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　　近期，吉首市工商局石家沖工商所積極采取行動，構(gòu)筑宣傳、檢查、準(zhǔn)入、警示4道防線，加強(qiáng)豬肉市場監(jiān)管。專項(xiàng)行動中，共檢查豬肉經(jīng)營戶60余戶，取締無照豬肉經(jīng)營戶1家。

　　防控行動中，石家沖工商所積極與轄區(qū)石家沖農(nóng)貿(mào)市場、吉豐農(nóng)貿(mào)市場及新一佳和新起點(diǎn)兩家大型超市聯(lián)系，要求各負(fù)責(zé)人嚴(yán)把肉類進(jìn)貨關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題即時(shí)上報(bào)處理；督促各負(fù)責(zé)人在經(jīng)營場所的顯眼處張貼食品安全信息材料，廣泛宣傳“瘦肉精”的危害性，告知消費(fèi)者如何初步辨別“瘦肉精”豬肉，提高消費(fèi)者自我保護(hù)和防范意識；加強(qiáng)對飼料、獸藥產(chǎn)品的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格執(zhí)行飼料獸藥購銷準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營含瘦肉精等禁用藥物的飼料及添加劑行為，堅(jiān)決取締非法生產(chǎn)、銷售瘦肉精等禁用藥物的窩點(diǎn)和網(wǎng)絡(luò)；嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和上市關(guān)，落實(shí)豬肉市場準(zhǔn)入管理制度，督促經(jīng)營者建立健全豬肉進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購銷臺賬等制度；充分發(fā)揮石家沖工商所投訴舉報(bào)熱線的作用，建立了食品安全預(yù)警、應(yīng)急處理機(jī)制，對群眾反映的食品安全問題及時(shí)查處，定期發(fā)布消費(fèi)警示，確保肉類消費(fèi)安全。