畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 香港檢出鮮豬牛肉添加二氧化硫
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/5/20 15:45:00 來源:中國網(wǎng) 閱讀數(shù):
今天,香港食物安全中心公布一個專項食品調(diào)查結(jié)果,評估在肉類中添加二氧化硫的情況。在167個肉類樣本中,共有3個鮮牛肉樣本及1個鮮豬肉樣本檢出防腐劑。
中心發(fā)言人表示,中心近年多次在新鮮肉類樣本中檢出二氧化硫,因此今年繼續(xù)分兩階段進(jìn)行專項調(diào)查,評估有關(guān)情況。這次檢出添加二氧化硫的4個鮮肉樣本,分別從4個肉檔抽取,檢出的二氧化硫,含量在百萬分之二十二至百萬分之四百七十。就這些不合格的樣本,中心已作出跟進(jìn),包括再抽取樣本化驗及向有關(guān)商販發(fā)出警告信。