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　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局昨日發(fā)布5月中旬（5月11日-20日）50個(gè)城市主要食品價(jià)格變動(dòng)情況，引人注目的是豬肉價(jià)格漲幅再次刷新了春節(jié)之后的最高紀(jì)錄，同時(shí)葉菜價(jià)格逆市上漲，專家表示食品價(jià)格全面上漲，將增加抑制通脹調(diào)控難度。

　　數(shù)據(jù)顯示，豬后腿肉目前售價(jià)為25.62元/公斤，比5月上旬（5月1日-10日）上漲了3.3%；五花肉目前售價(jià)為24.93元/公斤，比5月上旬上漲了3.2%，均創(chuàng)下了春節(jié)后的最高漲幅。與春節(jié)期間高價(jià)相比，豬后腿肉、五花肉價(jià)格分別上漲了2.6%、2.4%。

　　同日，商務(wù)部也公布了上周食品價(jià)格變動(dòng)情況，與前一周相比，豬肉價(jià)格上漲了1.5%。

　　商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅(jiān)此前分析，豬肉價(jià)格上漲是由于飼料成本、用工成本、仔豬價(jià)格、成品油價(jià)格上漲所致，也不排除因蔬菜價(jià)格持續(xù)高企，部分居民選擇購(gòu)買豬肉作為替代消費(fèi)，豬肉需求增加所致。

　　值得注意的是，葉菜價(jià)格并未延續(xù)此前的回落之勢(shì)，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，5月中旬，油菜、大白菜和芹菜價(jià)格與5月上旬相比分別上漲高達(dá)16.4%、11.9%、11.6%。商務(wù)部數(shù)據(jù)同樣顯示，上周大白菜、油菜和生菜價(jià)格與前一周相比分別上漲23%、19.8%和16.7%。

　　“菜價(jià)未跌、肉價(jià)上漲，這又進(jìn)一步增加了抑制通脹的難度。”業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂道。