畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 江蘇興化市嚴查生豬屠宰保節(jié)日食品安全
畜牧家禽網 時間:2011/5/31 16:19:00 來源:江蘇農業(yè)網 閱讀數(shù):
為保證端午節(jié)期間老百姓食肉安全,興化市生豬屠宰管理辦公室對城區(qū)兩個大型生豬屠宰場進行了突擊檢查,嚴格屠宰檢疫和肉品品質檢驗,確保出場肉品雙檢合格;執(zhí)法人員每天加強對城郊六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬市場的稽查,嚴防病死、注水、使用違禁藥物、未經屠宰檢疫和肉品品質檢驗不合格的豬肉上市,并要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰管理部門加強監(jiān)管,嚴肅查處私屠濫宰等違法違規(guī)行為,確保節(jié)日期間豬肉食品安全。