畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河北:高碑店加大生豬屠宰監(jiān)管 確保提高夏季豬肉質(zhì)量
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/6/1 15:40:00 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
河北高碑店市委宣傳部1日透露,為進(jìn)一步提高夏季豬肉質(zhì)量,該市強(qiáng)化對(duì)生豬屠宰監(jiān)管力度。
高碑店市商務(wù)局于5月28——29日出動(dòng)執(zhí)法隊(duì)員30余人次,執(zhí)法車輛14輛次,聯(lián)合公安部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的5個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰廠(點(diǎn))進(jìn)行突擊檢查,嚴(yán)格落實(shí)生豬屠宰操作規(guī)程情況,對(duì)待宰的生豬做到“一查、二看、三通過(guò)”。同時(shí)該局對(duì)各廠(點(diǎn))存在臺(tái)帳填寫不規(guī)范情況,立即下達(dá)了《限期整改通知書》,責(zé)令限期整改,如到期達(dá)不到要求將予以處罰,情節(jié)嚴(yán)重的將停業(yè)整頓。
據(jù)悉,目前全市定點(diǎn)屠宰管理局面良好,今后該局將進(jìn)一步加大執(zhí)法監(jiān)管力度,確保生豬肉品安全。