畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 印度發(fā)展現(xiàn)代化畜禽屠宰場(chǎng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/6/15 9:09:00 來(lái)源：第一食品網(wǎng) 閱讀數(shù)：
印度政府說(shuō)，目前肉類(lèi)和家禽業(yè)正在建設(shè)10個(gè)現(xiàn)代化的屠宰場(chǎng)，這些部門(mén)需要投入4000-5000萬(wàn)盧比的資金。
據(jù)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)報(bào)道，印度食品加工高級(jí)官員說(shuō)，目前肉類(lèi)和家禽加工部門(mén)大約需要資金4000-5000盧比。
在新德里，印度食品加工秘書(shū)長(zhǎng)Ashok Sinha記者：“肉類(lèi)和家禽加工業(yè)要盧比4000-5000億盧比的投資。”
在肉類(lèi)和家禽部門(mén)市長(zhǎng)會(huì)議上Ashok Sinha說(shuō)，肉產(chǎn)品的價(jià)格非常敏感，我們要提高產(chǎn)品的衛(wèi)生，以便消費(fèi)者愿意花更多錢(qián)來(lái)購(gòu)買(mǎi)的我們的產(chǎn)品。
盡管肉類(lèi)和家禽部業(yè)有很大的潛力可以挖掘，但由于不同的市場(chǎng)機(jī)制其并未達(dá)到理想的效果，產(chǎn)品沒(méi)有附加值出現(xiàn)，在加工設(shè)施方面的投資也很少。
這個(gè)部門(mén)需要現(xiàn)在代化以增加利潤(rùn)，但目前最需要做是建立現(xiàn)代化的屠宰場(chǎng)。
