畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管合格率達(dá)到99%以上
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/6/15 10:30:00 來源:第一食品網(wǎng) 閱讀數(shù):
6月14日,在山東省政府食品安全工作新聞發(fā)布會(huì)上,山東省畜牧獸醫(yī)局副局長唐建俊說,全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平穩(wěn)中有升,畜產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率保持在99%以上,沒有發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
山東省加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管,開展整治,消除質(zhì)量安全隱患,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,特別是嚴(yán)打使用“瘦肉精”違法行為,全省開展為期一年的“瘦肉精”專項(xiàng)整治,從養(yǎng)殖、收購、販運(yùn)、屠宰、加工、流通、餐飲、進(jìn)出口等各環(huán)節(jié)全程監(jiān)控,有效遏制了非法生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”的違法犯罪行為。
與此同時(shí),狠抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。目前,全省建設(shè)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地35個(gè),*標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)155個(gè)、省級(jí)示范場(chǎng)300個(gè),并在131個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項(xiàng)目,整合鮮奶生產(chǎn)廠400多家,從源頭上保障了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。