畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 福州:私宰豬肉流入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 臟窩點(diǎn)令人作嘔(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/6/17 11:42:00 來(lái)源:華聲在線 閱讀數(shù):
昨日清晨5時(shí)許,執(zhí)法人員沖擊福州新店鎮(zhèn)鵝峰村一私宰窩點(diǎn)時(shí),除了3頭生豬外,在一千米遠(yuǎn)的山道上,還截獲6頭已被宰殺的豬。
該私宰點(diǎn)隱藏在鵝峰村村后的山岡上,只有一條村道出入。私宰老板養(yǎng)了土狗,晚上還派人在村道盯梢。本報(bào)記者及省電視臺(tái)新聞?lì)l道記者經(jīng)過(guò)暗訪,摸清該窩點(diǎn)的活動(dòng)規(guī)律、豬肉流向金城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),向有關(guān)部門(mén)舉報(bào)。
暗訪 私宰肉流向金城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
6月15日凌晨1時(shí)許,記者將車(chē)子停在鵝峰村里,步行到山岡轉(zhuǎn)彎處,看到一棟自建民房,幾只土狗聽(tīng)到聲響狂叫不已。
凌晨2時(shí)許,記者透過(guò)虛掩的大門(mén),看到一名男子正在燒水,做宰殺準(zhǔn)備工作。3時(shí)56分,兩輛小貨車(chē)開(kāi)上山,接著幾名男子開(kāi)始卸豬,隨后,屋內(nèi)就開(kāi)始?xì)⒇i。
4時(shí)48分,一輛小貨車(chē)開(kāi)了出來(lái)。記者一路尾隨,發(fā)現(xiàn)小貨車(chē)經(jīng)琴亭橋底三環(huán)輔道,開(kāi)往新店鎮(zhèn)金城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。車(chē)廂后門(mén)打開(kāi)后,記者看見(jiàn)里面放著的豬肉沒(méi)蓋公章。
突查 山道上截獲一車(chē)私宰豬肉
接到本報(bào)記者舉報(bào)后,昨日凌晨,福州市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局和農(nóng)業(yè)局20多名執(zhí)法人員決定對(duì)該私宰點(diǎn)進(jìn)行查處。為配合執(zhí)法,記者凌晨2時(shí)再次到鵝峰村暗伏。凌晨4時(shí)10分,記者看見(jiàn)運(yùn)豬車(chē)出現(xiàn),但車(chē)上沒(méi)生豬。4時(shí)50分,天已經(jīng)微微亮了,記者撤離出來(lái),與執(zhí)法車(chē)隊(duì)會(huì)合,隨即返回沖擊私宰點(diǎn)。
5時(shí)20分,執(zhí)法人員沖進(jìn)私宰窩點(diǎn)時(shí),屋里熱氣騰騰,滿地血跡,角落里還有3頭生豬。
“沒(méi)見(jiàn)肉運(yùn)出去,肯定藏在附近!”考慮到私宰點(diǎn)旁邊有條山路,執(zhí)法人員順著山路尋找,發(fā)現(xiàn)路上野草被碾壓過(guò),石頭上有零星血跡。在距私宰點(diǎn)約一千米外,執(zhí)法人員找到一輛小貨車(chē),車(chē)廂里放著6頭已被宰殺的豬。執(zhí)法人員查扣了私宰豬肉、3頭生豬及宰殺工具,并對(duì)該房東罰款5.5萬(wàn)元。
部門(mén) 將加大對(duì)私宰點(diǎn)的打擊力度
6頭已被宰殺的豬中,有一塊豬肉有大片黑色斑點(diǎn),會(huì)不會(huì)是病死豬呢?農(nóng)業(yè)局工作人員表示,肉眼無(wú)法判斷。他們將對(duì)這些豬肉進(jìn)行檢查。
現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員表示,國(guó)家明文規(guī)定生豬要定點(diǎn)屠宰,正規(guī)屠宰點(diǎn)經(jīng)過(guò)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、動(dòng)物檢疫及瘦肉精檢測(cè),可以杜絕病死豬肉流入市場(chǎng)。而私宰老板為了牟取暴利,往往不擇手段。
現(xiàn)場(chǎng)一名負(fù)責(zé)人說(shuō),私宰點(diǎn)隱藏在城鄉(xiāng)接合部的偏僻處,查處起來(lái)比較困難,希望廣大市民積極舉報(bào)。今后,他們將增加舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì),加大宣傳和打擊的力度,讓豬肉私宰窩點(diǎn)無(wú)處藏身。