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　　昨天，天惠超市學(xué)前街店的豬肉價格牌再次上調(diào)，肋排的零售價為19.8元/斤，比前一天上漲了1元/斤。豬肉價格持續(xù)在歷史高位，豬肉生意也受到影響。記者從市商務(wù)局獲悉，我市出臺了豬肉應(yīng)急保供方案，計劃再拿出300萬元資金補貼生豬儲備和加大投放量，對平抑豬肉價格將產(chǎn)生一定作用。

　　在天惠超市學(xué)前街店，豬肉品種價格昨天都上調(diào)了，其中肉糜每斤上調(diào)1.8元，漲幅*。家住湯巷的曹阿姨稱了1斤4兩腿心肉，價格達到了20.5元，對于這個價格，她表示兩個月前還只需要14-15元，因為價格高，最近吃肉的次數(shù)也明顯減少。

　　“今天一上午只賣掉幾頭豬，生意不好做。”銷售員倪師傅說，因為豬肉價格太高，生意也明顯清淡不少。他指著身邊肉墩頭上擺滿的豬肉表示，連日下雨又遇到肉價上調(diào)，估計當天市場里會有部分肉賣不完。

　　記者從天鵬食品城了解到，目前豬肉統(tǒng)貨的批發(fā)價為12.2元/斤，價格以每天0.1-0.15元的速度上漲。一方面是價格的上漲，另一方面貨源十分緊缺，從供需上看，生豬供給和豬肉需求之間存在10%的缺口。為了遏制豬肉價格的猛漲態(tài)勢，緩解市場貨源的緊缺，市商務(wù)局按照市政府要求昨天出臺了市區(qū)豬肉市場供應(yīng)應(yīng)急保供方案，計劃將投入300萬元資金，用于活豬儲備和外地調(diào)入豬肉補貼。

　　據(jù)了解，一方面我市將在6月底前落實4.96萬頭活豬應(yīng)急儲備量，保障市場供應(yīng)。以2010年市區(qū)常住人口354.23萬為基數(shù)，按照每人每天消費2兩肉和確保7天保有量計算，市區(qū)儲備量為2480噸，即4.96萬頭，補貼資金達到210萬元。下一步將由天鵬集團優(yōu)選生豬貨源基地，確保到6月底落實到位。同時，將增加每天的活豬投放量，鼓勵市區(qū)屠宰企業(yè)和大型肉聯(lián)企業(yè)加大活豬調(diào)入，實行超額調(diào)入生豬補貼制度。相關(guān)部門將以企業(yè)2010年1月-5月同期屠宰生豬量作為參考，核定基數(shù)，按超基數(shù)部分每頭獎勵10元的標準對屠宰企業(yè)進行獎勵。相關(guān)人士表示，我市下階段還將建立市場保供工作網(wǎng)絡(luò)及市場供應(yīng)價格信息反饋，加強對豬肉市場供應(yīng)的監(jiān)測和預(yù)警，確保豬肉市場供應(yīng)不斷檔、不脫銷、不發(fā)生食品安全事故。