畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 西寧市在重點農(nóng)貿(mào)市場、超市實行豬肉限價銷售
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/6/23 13:42:00 來源:西寧人民廣播電臺 閱讀數(shù):
為了穩(wěn)定豬肉價格,確保市民的菜籃子供應(yīng)。西寧市在重點農(nóng)貿(mào)市場、超市實行豬肉限價銷售。
記者從西寧市商務(wù)局了解到,由于受南方旱情及旱澇轉(zhuǎn)急等自然災(zāi)害影響,推動豬飼料價格上漲,生豬供應(yīng)量減少,豬肉價格上漲再度回潮,同2008年豬肉上漲情況影響相比,豬肉價格正步入新一輪上行周期。據(jù)監(jiān)測,從6月初開始,我市各屠宰企業(yè)毛豬的收購價從17元/公斤上漲到20元/公斤,白條豬批發(fā)價從23元/公斤上漲到25.5元/公斤,零售價從24元/公斤上漲到30元/公斤左右。
據(jù)了解,生豬價格上漲的主要原因:一是一些養(yǎng)豬戶看到近期豬肉行情一路走高,有惜售思想,持觀望態(tài)度。二是飼養(yǎng)成本過高,飼料和人工成本上漲。作為豬飼料主要原料之一的玉米價格呈上漲趨勢,玉米價格同比漲了9.8%,勞工成本和其他成本的提高,對市場豬肉價格繼續(xù)走高起到一定的推動作用。三是受動物疫病的影響,生豬存活率下降,影響生豬可存欄數(shù)量。生豬養(yǎng)殖由于沒有真正建立起抵御市場價格風(fēng)險的良性防范機制,3年周期運行規(guī)律仍然存在,農(nóng)民養(yǎng)豬積極性受挫,仔豬出存欄量少,養(yǎng)殖成本高。
針對目前豬肉零售價格較高的情況,按照西寧市政府要求:首先采取對生豬屠宰批發(fā)環(huán)節(jié)予以適當(dāng)補貼,在重點農(nóng)貿(mào)市場、超市實行豬肉限價銷售,穩(wěn)定物價。二是加強市場監(jiān)管,進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營秩序,打擊囤積居奇、哄抬物價等不法行為。三是密切關(guān)注市場價格動態(tài),加強監(jiān)測,為政府調(diào)控提供全面準(zhǔn)確依據(jù)。