畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 湖北:豬價(jià)上漲導(dǎo)致雞牛肉銷售火爆
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/7/4 9:28:00 來(lái)源:中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):
省物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,豬肉價(jià)格再次刷近年來(lái)的新高,以6月29日為例,我省豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬排骨平均漲幅與去年同期相比,高達(dá)63.22%。記者走訪了解到,豬肉價(jià)格上漲直接導(dǎo)致了雞肉、牛肉、魚(yú)等銷售的火爆,很多市民減少了吃豬肉的比例。
物價(jià)部門調(diào)查了解到,漲價(jià)的原因一是人工成本、豬飼料成本、運(yùn)輸成本的上漲;二是去年全國(guó)普遍存在的養(yǎng)豬虧損,導(dǎo)致能繁母豬存欄不太充足,部分養(yǎng)殖大戶和散戶抵御風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng),退出了生豬生產(chǎn)。
后期豬肉價(jià)格走勢(shì)如何?目前,我省后備豬源充足。物價(jià)部門分析,在現(xiàn)階段高價(jià)位的刺激下,生豬養(yǎng)殖業(yè)正在迅速恢復(fù)和發(fā)展,各大養(yǎng)殖戶正積極補(bǔ)欄。隨著炎夏到來(lái),豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,價(jià)格上漲壓力有望緩解。預(yù)計(jì)豬價(jià)繼續(xù)上漲的空間不大,或?qū)⒏呶黄蠓€(wěn),接下來(lái)將進(jìn)入平穩(wěn)調(diào)整階段。