畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 濟(jì)南4000噸儲(chǔ)備肉“待命”平抑肉價(jià) 適時(shí)拋儲(chǔ)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/7/7 14:59:00 來源:濟(jì)南時(shí)報(bào) 閱讀數(shù):
豬肉價(jià)格自4月中旬以來連續(xù)長時(shí)間上漲,近一段時(shí)間以來,關(guān)于政府拋售儲(chǔ)備肉以平抑價(jià)格的呼聲此起彼伏。6日,記者采訪了解到,山東豬肉價(jià)格正逼近政府拋售儲(chǔ)備肉所應(yīng)具備的條件,業(yè)內(nèi)人士稱,完全具備條件只是時(shí)間的問題。目前,濟(jì)南豬肉儲(chǔ)備基地儲(chǔ)存了中央、省、市三級(jí)儲(chǔ)備肉4000噸,隨時(shí)接受政府調(diào)用。
多地率先拋儲(chǔ)備肉
商務(wù)部5日公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,豬肉價(jià)格自4月中旬以來,已經(jīng)連續(xù)11周上漲,全國鮮豬肉批發(fā)價(jià)格已創(chuàng)下自2004年以來最高價(jià)。交通銀行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家連平日前來濟(jì)南接受記者采訪時(shí)表示,國家不會(huì)放任不管,有關(guān)部門極有可能在近期拋售儲(chǔ)備肉,以平抑價(jià)格。
目前,中央儲(chǔ)備肉依然按兵不動(dòng),也沒有傳出要拋儲(chǔ)的消息,但一些地方政府已經(jīng)有動(dòng)作了,紛紛拋售地方儲(chǔ)備肉。例如遼寧省政府宣布,自6月22日起以低于市價(jià)1元/斤的價(jià)格,每天向全省投放150噸凍豬肉,投放總量達(dá)5800噸。緊隨其后,江蘇、海南等地也紛紛拋儲(chǔ)。一些市級(jí)政府也迅速跟進(jìn),截至6月底,本溪、鐵嶺、大連等多個(gè)城市的儲(chǔ)備肉已陸續(xù)流向市場(chǎng)。
濟(jì)南儲(chǔ)備庫滿滿的
濟(jì)南也有儲(chǔ)備肉,濟(jì)南市商務(wù)局市場(chǎng)秩序處處長劉以山告訴記者,儲(chǔ)備基地在濟(jì)南維爾康食品公司,商務(wù)部門負(fù)責(zé)定期檢查儲(chǔ)備肉的質(zhì)量、數(shù)量,以及督促定期輪換儲(chǔ)備肉。“從數(shù)量來看,僅濟(jì)南市的儲(chǔ)備肉就有1500噸,足夠濟(jì)南人一周食用。”劉以山說。
濟(jì)南維爾康食品公司副總裁馬憲華告訴記者,他們的冷庫群總?cè)萘窟_(dá)12萬噸,是全國*的冷庫群,除承擔(dān)濟(jì)南市儲(chǔ)備肉的儲(chǔ)存任務(wù)外,還承擔(dān)中央及山東省的任務(wù)。目前,冷庫里有中央儲(chǔ)備肉1000噸,山東省儲(chǔ)備肉1500噸,加上濟(jì)南的總計(jì)4000噸。
據(jù)馬憲華介紹,這些肉都是按照政府要求數(shù)量儲(chǔ)存的,為保證質(zhì)量,4月份豬肉價(jià)格剛剛開始連續(xù)上漲時(shí),按市場(chǎng)價(jià)輪換了一批,因此進(jìn)價(jià)相對(duì)比較低。
拋儲(chǔ)條件日趨成熟
豬肉價(jià)格上漲,濟(jì)南是否也要拋儲(chǔ)呢?馬憲華表示,目前還沒有接到任何部門的通知,作為企業(yè),他們只能等待。劉以山則表示,拋儲(chǔ)需要具備一定的條件,目前并不完全具備。
據(jù)了解,2009年,山東省制定了《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》實(shí)施細(xì)則,其中明確提到,當(dāng)豬糧比價(jià)高于9∶1時(shí),適時(shí)投放政府凍肉儲(chǔ)備,必要時(shí)啟動(dòng)困難群眾生活補(bǔ)貼。
記者了解到,豬糧比價(jià)=生豬出場(chǎng)價(jià)格/玉米批發(fā)價(jià)格,是反映豬肉價(jià)格高低的基本指標(biāo)。山東省畜牧獸醫(yī)局6日公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前,全省豬糧比價(jià)已達(dá)到8.45:1,較上周8.22:1上漲了2.80%,比去年同期5.23:1上漲了61.57%。
有20年養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)豬戶崔宜民稱,生豬價(jià)格漲到11元/斤只是時(shí)間問題,目前玉米價(jià)格只有1.2元/斤,屆時(shí),豬糧比價(jià)將高于9:1,拋儲(chǔ)條件將具備。
另外,根據(jù)《濟(jì)南市豬肉應(yīng)急保供預(yù)案》,濟(jì)南市區(qū)人口日豬肉消費(fèi)量為210噸-240噸,當(dāng)市區(qū)豬肉日上市量連續(xù)三日減少到100噸左右時(shí),要啟動(dòng)橙色預(yù)警,濟(jì)南有關(guān)部門將向上級(jí)報(bào)告情況并申請(qǐng)動(dòng)用省級(jí)、*豬肉儲(chǔ)備投放濟(jì)南市場(chǎng)。5日記者采訪雙匯、金鑼等冷鮮肉專賣連鎖了解到,目前銷售量已下降四五成。
馬憲華表示,根據(jù)《山東省儲(chǔ)備豬肉管理暫行辦法》要求,儲(chǔ)備肉每儲(chǔ)存4個(gè)月左右就要輪換一次,這意味著,八九月份又要輪換一次。有分析人士認(rèn)為,屆時(shí)豬肉價(jià)格如仍在上漲,拋儲(chǔ)的可能性極大。