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　　今天，首農(nóng)集團(tuán)在北京三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心成立10周年的慶典上宣布，北京三元種業(yè)科技股份有限公司旗下29個(gè)核心牧場2.5萬頭成母牛，2010年頭年單產(chǎn)達(dá)到10278公斤（逾10噸），再次刷新我國大群體奶牛單產(chǎn)新紀(jì)錄。在公眾對新乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一片質(zhì)疑聲中，三元宣告其牛奶遠(yuǎn)超國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

　　一頭奶牛年產(chǎn)10噸奶，“量”雖然上去了，但是能否保證“質(zhì)”呢？對此，首農(nóng)集團(tuán)黨委副書記、三元種業(yè)董事長范學(xué)珊介紹，三元種業(yè)牛奶的平均乳脂率達(dá)到3.8%,乳蛋白率達(dá)到3.2%，體細(xì)胞數(shù)20萬/ML，細(xì)菌總數(shù)低于3萬/ML，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國家標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

　　“好種出好牛，好牛產(chǎn)好奶”，范學(xué)珊表示，三元種業(yè)自主集成創(chuàng)新形成了EDTM現(xiàn)代奶牛管理體系，包括奶牛環(huán)境控制（Environment）、奶牛生產(chǎn)數(shù)字化系統(tǒng)（DHI）、全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)（TMR）、奶牛生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系(Management)等各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，并將其運(yùn)用于奶牛生產(chǎn)的全過程，為飼養(yǎng)健康高產(chǎn)奶牛，生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)牛奶奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，確立了適合北方大城市郊區(qū)的集約化奶牛生產(chǎn)工藝模式。規(guī)?；曫B(yǎng)也是奶牛優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要因素。三元種業(yè)的奶牛場平均存欄規(guī)模都在1000頭以上，從疫病防控、分群飼養(yǎng)、營養(yǎng)配方、統(tǒng)一的擠奶操作、嚴(yán)格的牛奶冷鏈控制、員工的培訓(xùn)與管理等，實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化，進(jìn)而才能保障牛奶的質(zhì)量安全。 同時(shí)，三元種業(yè)在奶牛良種繁育領(lǐng)域也具備較強(qiáng)的實(shí)力，旗下的北京奶牛中心是*奶牛良種繁育和生產(chǎn)基地，通過建設(shè)科學(xué)的奶牛繁育體系，三元種業(yè)29個(gè)牧場牛群的遺傳素質(zhì)不斷提高，為奶牛優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

　　記者了解，北京三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心在EDTM體系推廣后，使成果覆蓋區(qū)奶牛平均單產(chǎn)水平提高到2008年的7950千克，增加總產(chǎn)值293131萬元，增加直接經(jīng)濟(jì)效益19380萬元。在2001-2008年整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施期間，累計(jì)獲得直接經(jīng)濟(jì)效益32561萬元，新增總產(chǎn)值329715萬元。