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　　近來，豬肉價格一直高位運行，山東省內(nèi)濟南、煙臺等市均表示準備動用市級儲備凍肉，以平抑豬肉價格。7月18日，記者從山東省聊城市商務(wù)局獲悉，目前，聊城無凍肉儲備倉庫，只有2000頭生豬活體儲備。

　　記者在農(nóng)貿(mào)市場走訪發(fā)現(xiàn)，目前聊城市豬肉零售價格超過了每公斤30元，一般在32元至34元。盡管豬肉價格同其他市一樣高位運行，但平抑豬肉價格卻有點難度，因為聊城沒有凍肉儲備庫。

　　據(jù)了解，儲備肉是應(yīng)對突發(fā)事件、平抑肉價的手段。儲備肉包括凍肉和活體豬，分中央儲備和地方儲備兩部分。凍肉儲備，是按照2007年9月施行的《中央儲備肉管理辦法》規(guī)定，儲備單位應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)完成儲備肉輪換。凍豬肉每年儲備3輪，每輪儲存4個月。儲備肉調(diào)出后，儲備單位應(yīng)按計劃及時、同品種、保質(zhì)、等量再儲備。特殊情況不能按時再次儲備的，必須經(jīng)商務(wù)部、財政部批準，否則按擅自動用儲備肉處理。

　　據(jù)了解，由于資金原因，聊城一直沒有建凍肉儲備倉庫。一旦突發(fā)事件引發(fā)市場異常波動，只能等中央和省級儲備救濟。

　　不過，據(jù)記者了解，為確保重大節(jié)日期間豬肉市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定，聊城市有2000頭左右的生豬活體儲備，這些生豬活體儲備，是政府應(yīng)對節(jié)日突發(fā)事件引發(fā)的市場波動、保障市場供應(yīng)而儲備的肉類產(chǎn)品，生豬活體儲備的調(diào)用權(quán)屬于市政府。據(jù)介紹，生豬活體儲備養(yǎng)殖場設(shè)在陽谷。

　　聊城市人大代表、山東聯(lián)合食品有限公司（朱老莊北）總經(jīng)理翟衛(wèi)東說，豬肉價格近期之所以波動較大，主要是因為疫情影響以及養(yǎng)殖成本加大，導(dǎo)致百姓養(yǎng)豬的少了，毛豬價格上漲，針對這種情況，國家已出臺政策，扶持規(guī)模化養(yǎng)殖場，并對養(yǎng)殖戶（場）按每頭能繁母豬100元的標準給予補貼，相信這些措施能調(diào)動養(yǎng)殖戶的積極性。