畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 明年春節(jié)前豬肉價格會基本穩(wěn)定
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/7/25 9:42:00 來源:中工網(wǎng) 閱讀數(shù):
今年5月份以來,豬肉價格持續(xù)上漲,引發(fā)各方極大關(guān)注。對于下半年生豬價格走勢,國家發(fā)改委價格司副司長周望軍昨日在接受中國政府網(wǎng)專訪時表示,從這一輪生豬生產(chǎn)周期來看,在明年的春節(jié)前,豬肉價格應(yīng)該是基本穩(wěn)定或穩(wěn)中略漲。
“生豬生產(chǎn)具有明顯的周期性,往年每三年一個周期,從2007年到現(xiàn)在2011年是四年,政府宏觀調(diào)控應(yīng)該說是發(fā)揮了積極的作用,國務(wù)院在2007年出臺了一系列扶持生豬生產(chǎn)的政策。”不過,周望軍指出,本輪生豬價格大幅上漲主要是由供給量減少、飼養(yǎng)成本上漲和去年豬價過低、生豬死亡率偏高等四大原因?qū)е隆?/p>
值得注意的是,進(jìn)入7月份以來豬肉價格漲幅已經(jīng)明顯收窄。據(jù)國家統(tǒng)計局公布7月上旬全國50城市主要食品平均價格數(shù)據(jù)顯示,與6月下旬相比,豬肉價格漲幅已經(jīng)由逾5%大幅回落至1.9%。
而商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示,截至7月17日的一周,豬肉批發(fā)價格周環(huán)比上漲0.2%,延續(xù)了近期價格升幅放緩的勢頭,表明豬肉價格正在趨于穩(wěn)定。商務(wù)部豬肉價格監(jiān)控系統(tǒng)顯示,過去四周中,每周的豬肉價格漲幅都有所下降。
莫尼塔農(nóng)業(yè)分析師對記者表示,由于季節(jié)性因素,豬肉價格在7、8月份會出現(xiàn)回落。
對于未來生豬價格走勢,周望軍表示,從這一輪生豬生產(chǎn)周期來看,在明年的春節(jié)前,豬肉價格應(yīng)該是基本穩(wěn)定或穩(wěn)中略漲,因為中秋到明年冬至后是豬肉消費(fèi)的旺季。
而農(nóng)業(yè)部日前也表示,受養(yǎng)殖成本大幅上漲、前期能繁母豬存欄下降等因素影響,今年以來生豬價格延續(xù)去年下半年上漲態(tài)勢,目前價格仍處于歷史高位。從生產(chǎn)走勢看,能繁母豬、仔豬和生豬存欄已連續(xù)數(shù)月增長,下半年生豬生產(chǎn)有望保持穩(wěn)定增長,但近期供求仍會偏緊。
“我們到湖南江西調(diào)查,一頭大約七公斤的仔豬賣到了560塊錢,這是不正常的。現(xiàn)在仔豬的價格超出豬肉價格一倍以上,這就證明養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性很高。” 周望軍說。
同時,周望軍也提醒,這個周期頂多到明年春季后,屆時豬肉價格可能要大幅度下跌。如果現(xiàn)在養(yǎng)殖戶還盲目補(bǔ)欄的話就會大量虧損,所以一定要理性。