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　　據(jù)江蘇省農(nóng)委最新信息，7月中下旬，全省生豬收購(gòu)價(jià)格出現(xiàn)小幅回落，環(huán)比下降0.7%，豬肉價(jià)格也呈小幅回落。

　　據(jù)分析，此次價(jià)格回調(diào)一方面在于生豬產(chǎn)能有所恢復(fù)，供應(yīng)量增加。資料顯示，江蘇省生豬存欄量7月份為1965萬頭，從3月起連續(xù)5個(gè)月回升，增幅3.6%。另外，夏季本是豬肉消費(fèi)的淡季，需求量微縮。江蘇省農(nóng)委主任吳沛良介紹：“這個(gè)從生產(chǎn)養(yǎng)殖銷售環(huán)節(jié)應(yīng)該說豬價(jià)還是在合理范圍內(nèi)，但是這個(gè)老百姓不一定接受，因?yàn)槌杀就苿?dòng)，豬價(jià)合理不合理，是一個(gè)豬量比價(jià)。豬量比價(jià)在6到9比1之間，現(xiàn)在物價(jià)在7.74，所以還在一個(gè)中間水平，因?yàn)槌杀旧仙?，所以豬價(jià)在養(yǎng)殖上講是合理水平。豬價(jià)在下半年是一一回落，漲幅在收窄，連續(xù)二周漲幅收窄。而且在7、8月份是消費(fèi)淡季，豬價(jià)在逐步回落。”

　　眼下，規(guī)模養(yǎng)殖已成為江蘇省生豬生產(chǎn)的主體，這不僅填補(bǔ)了散戶快速退出造成的缺口，也避免了散養(yǎng)戶跟風(fēng)容易引起市場(chǎng)大幅波動(dòng)的弊端。下半年，江蘇省將千方百計(jì)抓好生豬主產(chǎn)縣擴(kuò)能增效，加快主銷區(qū)生產(chǎn)基地建設(shè)，穩(wěn)步提升生豬綜合生產(chǎn)能力，確保全年生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重提高5個(gè)百分點(diǎn)，生豬規(guī)模增量提高4%以上，“一個(gè)是增加生產(chǎn)，第二個(gè)是增加供應(yīng)，第三從長(zhǎng)遠(yuǎn)來講我們江蘇也有個(gè)產(chǎn)銷區(qū)問題。蘇南是主銷區(qū)，主銷區(qū)只有30%自給力不夠。特別是前幾年新農(nóng)村建設(shè)，太湖治理污染，關(guān)閉了1000多家豬廠，現(xiàn)在往蘇北轉(zhuǎn)移。所以產(chǎn)銷之間的銷區(qū)價(jià)格肯定高，這樣呢，從長(zhǎng)遠(yuǎn)講，還要建立一個(gè)產(chǎn)銷區(qū)銜接機(jī)制，這樣有得利于穩(wěn)定消費(fèi)。”

　　專家還認(rèn)為，即使7月份起能繁母豬大幅增加，到仔豬形成供需關(guān)系逆轉(zhuǎn)最早在11月，而肉豬供需拐點(diǎn)最早出現(xiàn)在明年2月。此外，成本上升的頂托使得下半年豬肉價(jià)格還將可能處于中高位盤整運(yùn)行。