畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 致富經(jīng) > 青海祁連依托祁連山牦牛和白藏羊品牌鋪設(shè)富民路
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/8/9 14:04:00 來(lái)源:祁連山報(bào) 閱讀數(shù):
眼下,雖然不是出欄牛羊的季節(jié),但祁連縣好多農(nóng)牧民已經(jīng)接到了新疆、甘肅和西寧肉食品加工企業(yè)的牛羊收購(gòu)協(xié)議。“祁連的牛羊肉成了市場(chǎng)上的槍手貨。”祁連縣農(nóng)牧局的工作人員告訴記者。
位于祁連山腹地的祁連縣古為羌地,草場(chǎng)資源和畜種資源可謂得天獨(dú)厚,是全省重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地和畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū),以盛產(chǎn)祁連山牦牛、祁連藏系羊而享譽(yù)海內(nèi)外。其中野牛溝鄉(xiāng)是這個(gè)縣*的畜牧業(yè)鄉(xiāng),特殊的地位位置、嚴(yán)酷的自然條件保持了青藏高原特有畜種―――祁連山牦牛和白藏羊品種優(yōu)勢(shì),成為全縣優(yōu)質(zhì)畜種種源地。
野牛溝位于黑河流域上游,因野牛多而得名。野牛溝的牦牛和白藏羊之所以能夠保持品種優(yōu)勢(shì),關(guān)鍵在于嚴(yán)酷的自然選擇和特殊的閉鎖繁育。祁連地區(qū)的牦牛是由野牦牛馴化而來(lái)。到現(xiàn)在仍有成群的野牦牛在野牛溝地區(qū)活動(dòng),與家牦牛自然交配,其后裔為“野血牦牛”,具有個(gè)體大、野性足、綜合性能強(qiáng)、肉質(zhì)好等特點(diǎn)。野牛溝也是我省白藏羊保留區(qū)和選育區(qū)之一,具有適應(yīng)性強(qiáng)、個(gè)體大、毛被優(yōu)、肉質(zhì)好等特征,以純天然無(wú)污染綠色產(chǎn)品而享譽(yù)海內(nèi)外。
如何把良種優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)?祁連縣按照“抓龍頭、建基地、擴(kuò)市場(chǎng)、創(chuàng)品牌”的工作思路,把建設(shè)“白藏羊培育核心區(qū)”和“祁連山型牦牛培育核心區(qū)”作為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的主要抓手,高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃,高點(diǎn)定位建設(shè),確保年年有新進(jìn)展,年年有成果。高薪聘請(qǐng)畜牧資深專(zhuān)家指導(dǎo),發(fā)揮“名人效應(yīng)”,不斷提升科技含量,攻克技術(shù)難關(guān)。同時(shí),對(duì)祁連白藏羊、祁連山型牦牛以及乳制品進(jìn)行全面包裝,統(tǒng)一注冊(cè)商標(biāo),名優(yōu)農(nóng)畜產(chǎn)品實(shí)行原產(chǎn)地保護(hù), 在全省并逐步向省外設(shè)立“祁連藏羊肉專(zhuān)柜”、“祁連山型野牦牛肉專(zhuān)柜”、“祁連綠色奶粉專(zhuān)柜”等,實(shí)行祁連綠色畜產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài),展示祁連“綠色、有機(jī)、保健、無(wú)污染”的品牌優(yōu)勢(shì),提高對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)力、知名度,擴(kuò)大影響力,最終實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),真正成為祁連的“拳頭產(chǎn)品”和“金名片”。
從2007年起,分別投資191.2萬(wàn)元和131.7萬(wàn)元率先在阿柔鄉(xiāng)、野牛溝鄉(xiāng)啟動(dòng)建設(shè)具有科研性質(zhì)的白藏羊選育中心和祁連山牦牛選育中心。當(dāng)年,白藏羊選育工作取得突破性進(jìn)展,人工采精技術(shù)獲得成功,人工授精成功率達(dá)到86%。目前,已建成白藏羊核心群282群4.96萬(wàn)只、祁連山牦牛55群2750只,且初步形成了“金字塔”式的“縣有培育中心、鄉(xiāng)有培育基地、村有培育核心群”的培育體系和“縣有龍頭企業(yè)、鄉(xiāng)有專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)、村有專(zhuān)業(yè)合作社”的經(jīng)營(yíng)管理體系。祁連山牦牛培育中心鑒定調(diào)運(yùn)野牦牛種牛80頭,逐步形成育、繁、銷(xiāo)一體化的良種繁育體系。如今,祁連牛羊肉遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、上海、廣州、深圳等大城市。