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豬肉價格“假摔” 業(yè)內(nèi)人士稱屬“高位回調(diào)”

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2011/8/26 15:20:00 來源:中國新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  “與立秋前后相比,現(xiàn)在的豬價不是漲了,而是在緩慢下跌,我不知你所說的豬價上漲是與什么時候比較?”接受中新社記者提問時,北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品交易市場統(tǒng)計部負責(zé)人劉通有些詫異。

  在連續(xù)數(shù)月的上漲后,中國豬肉價格曾在7月12日國務(wù)院常務(wù)會議后出現(xiàn)一定幅度的下跌,但隨后又開始反彈。商務(wù)部24日公布的數(shù)據(jù)顯示,整個7月份,全國豬肉價格環(huán)比上漲11.7%,漲幅位居食用農(nóng)產(chǎn)品價格領(lǐng)漲榜前列。國家統(tǒng)計局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,8月的前20天,豬價繼續(xù)走高。因此,媒體戲稱豬價前一陣的回落為“假摔”。

  但北京的豬肉價格近來確有下降。劉通說,目前北京新發(fā)地的白條豬價格約在11.75元/斤上下,比之立秋(8月8日)前后的12.05元/斤有所回落。劉通補充道,立秋價格上漲是很正常的現(xiàn)象,按照目前的供求關(guān)系,豬肉平均價在12元/斤上下是比較正常的價位。新發(fā)地是北京*的農(nóng)產(chǎn)品交易市場。

  其實,與全國豬價“逆勢而行”的不止北京,中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問馮永輝向中新社記者介紹,目前全國大部分省市的豬價是穩(wěn)中有降的,只有湖南、江西、四川等省市的豬價出現(xiàn)上漲。

  “造成這一區(qū)域性差異的主要原因是上述地區(qū)生豬曾出現(xiàn)流行性腹瀉等疾病,致使生豬出欄率一定幅度的下降。”馮永輝說:“上述地區(qū)均是傳統(tǒng)生豬產(chǎn)區(qū),疫情造成供應(yīng)缺口,拉高了周邊地區(qū)乃至全國的豬價上漲。”

  對于目前的豬肉價格,劉通稱其為“高位回調(diào)”,短期內(nèi)價格或許還會下降,但到11月份進入傳統(tǒng)消費旺季,可能再度走高。“但到年底為止,再高也不會高過六月份的峰值。”他分析。

  馮永輝同意劉通的“高位回調(diào)”一說,他認(rèn)為,疫情等造成的缺口不會持續(xù)太久,不出意外的話,過一段時間豬價就會小幅回落。他認(rèn)為,豬肉價格將在10月份以前出現(xiàn)回調(diào)態(tài)勢,但11月份以后又會出現(xiàn)新一輪反彈,春節(jié)前后將會達到周期性高點,拐點最早會出現(xiàn)在明年2月上旬。

  中國國家發(fā)改委價格司副司長周望軍此前接受媒體采訪時稱,國家不會打壓豬肉價格,豬肉價格將在明年春節(jié)后回落。

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