畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 上海：近期豬肉價(jià)格確實(shí)降了
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/10/18 15:06:00 來(lái)源：天天新報(bào) 閱讀數(shù)：
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局14日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，9月份CPI同比上漲6.1%，漲幅連續(xù)第二個(gè)月小幅回落。相關(guān)專(zhuān)家普遍認(rèn)為，如果糧食作物出現(xiàn)大豐收、生豬出欄情況轉(zhuǎn)好，將使四季度CPI張幅回落空間增大。
數(shù)據(jù)分析
豬肉價(jià)格上漲因素復(fù)雜
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局上周五發(fā)布的9月CPI數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)總水平同比上漲6.1%，環(huán)比上漲0.5%。其中，食品價(jià)格上漲13.4%，豬肉價(jià)格上漲43.5%。
“以豬肉為主的食品漲價(jià)，依然是CPI數(shù)據(jù)破6%的主因。”宏源證券(000562,股吧)固定收益總部首席分析師范為(博客,微博)分析，肉禽及制品的價(jià)格漲幅是同比達(dá)到28.4%，推高了CPI1.86%，水產(chǎn)品的價(jià)格也是上漲了同比14.1%，推高了CPI0.32%，鮮菜和鮮果的價(jià)格也是出現(xiàn)了一個(gè)同比的上漲，合計(jì)推高CPI應(yīng)該是0.31%。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者，本輪豬價(jià)上漲由多種因素造成。一方面，去年上半年，養(yǎng)豬普遍出現(xiàn)虧本，嚴(yán)重挫傷了生豬養(yǎng)殖積極性，豬源明顯減少。另一方面，除了飼料成本、運(yùn)輸成本上漲，飼養(yǎng)人員工資上漲也是一大因素，多數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)用工成本從去年的每月1200元上調(diào)到2000元。此外，疫病嚴(yán)重，也造成生豬生產(chǎn)減少。
專(zhuān)家觀點(diǎn)
“中國(guó)經(jīng)濟(jì)需警惕滯漲”
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家韓志國(guó)指出，中國(guó)經(jīng)濟(jì)面臨的滯脹風(fēng)險(xiǎn)，正在從可能向現(xiàn)實(shí)發(fā)生轉(zhuǎn)變，這也是目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)需要警惕和面對(duì)的*風(fēng)險(xiǎn)，因此，四季度加息刻不容緩。
國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心宏觀經(jīng)濟(jì)研究部研究員張立群認(rèn)為，接下來(lái)幾個(gè)月的CPI漲幅可能進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，“一方面，環(huán)比的PPI生產(chǎn)資料價(jià)格已經(jīng)在回落了，大宗商品價(jià)格有明顯的回落，另一方面，包括食品當(dāng)中最突出的豬肉的價(jià)格未來(lái)都將呈現(xiàn)一個(gè)回調(diào)的態(tài)勢(shì)，加上住房?jī)r(jià)格的變化，將進(jìn)一步減少年底前的翹尾因素。”
“物價(jià)拐點(diǎn)仍然未出現(xiàn)”
復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副院長(zhǎng)孫立堅(jiān)指出，從6.1%這個(gè)數(shù)據(jù)可以看出，目前物價(jià)下調(diào)非常緩慢，“大力調(diào)控下物價(jià)才出現(xiàn)緩慢下降，表明9月份并不是物價(jià)的拐點(diǎn)。”孫立堅(jiān)認(rèn)為，如果糧食作物出現(xiàn)大豐收，生豬出欄情況明顯好轉(zhuǎn)后，物價(jià)拐點(diǎn)就能真正形成。
國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心金融研究所陳道富認(rèn)為，四季度CPI的發(fā)展趨勢(shì)還需觀察各種漲價(jià)因素，但CPI同比漲幅仍有2%的下降空間。
市民感受
申城10月肉價(jià)“確實(shí)降了”
“自從豬肉漲價(jià)后，吃肉次數(shù)明顯減少，不過(guò)今天周日，打算做個(gè)紅燒肉。江蘇的黑毛豬肉質(zhì)最好，一斤18元不到。”西法華鎮(zhèn)路菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的劉老伯說(shuō)，比起此前一盤(pán)紅燒肉要花上50多塊，10月份的豬肉價(jià)格確實(shí)降了。在一邊的林阿姨談起這兩天的蔬菜價(jià)格時(shí)也露出了笑容：“之前雞毛菜、空心菜都要賣(mài)到5元多，現(xiàn)在便宜多了，才2元一斤。”
上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，豬肉近期價(jià)格有所下降。以大排為例，10月14日的市場(chǎng)平均批發(fā)價(jià)格為28.5元/公斤，9月12日為30.8元/公斤，8月12日價(jià)格為32.5元/公斤。
