畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 寧波鮮豬肉價(jià)格連跌兩月
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/11/4 16:32:00 來(lái)源:寧波晚報(bào) 閱讀數(shù):
?。玻埃保蹦暌詠?lái),寧波豬肉價(jià)格一路上漲,并創(chuàng)下歷史新高。不過(guò),隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,豬肉價(jià)格也開(kāi)始“轉(zhuǎn)冷”。
兩個(gè)月內(nèi)肉價(jià)每公斤下跌4元
據(jù)寧波市生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),9月上旬寧波市鮮豬肉平均批發(fā)價(jià)曾達(dá)到28.09元/公斤,走出了2008年以來(lái)的歷史新高位。之后,豬肉價(jià)格開(kāi)始持續(xù)微跌。
國(guó)慶節(jié)以后,寧波肉價(jià)的回落速度明顯加快。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前寧波市鮮豬肉平均批發(fā)價(jià)為每公斤24.04元,相較9月初時(shí)的頂峰價(jià),下跌了近17%。
寧波市肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理范偉生分析稱,此輪肉價(jià)出現(xiàn)較大幅度下降的原因,主要在于近段時(shí)間養(yǎng)殖戶的生豬出欄大量集中。“很多養(yǎng)殖戶之前都有惜售心理,生豬一直‘捂著’不賣,到后來(lái)每頭生豬都超出100公斤了,再不賣就賣不掉了。所以養(yǎng)殖戶一看豬肉價(jià)格出現(xiàn)跌勢(shì),就一股腦兒把生豬都出售了。”
另一方面,2011年的豬肉消費(fèi)也略顯萎靡。記者了解到,往年同期,寧波市肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)的生豬日交易量在500頭左右,這段時(shí)間一直徘徊在350頭左右,下降了近4成。寧波市方興食品有限公司近段時(shí)間的生豬日交易量在1200頭左右,較往年同期的1500頭左右也下降了25%。
與9月中上旬豬肉批發(fā)價(jià)剛剛開(kāi)始下降,菜市場(chǎng)里的豬肉價(jià)格依舊“不動(dòng)聲色”不同,目前,豬肉降價(jià)風(fēng)已經(jīng)“傳導(dǎo)”到了零售市場(chǎng)。
昨天(11月3日)下午4點(diǎn)左右,在寧波江東區(qū)華嚴(yán)菜市場(chǎng),鮮豬肉經(jīng)營(yíng)區(qū)一個(gè)攤販告訴記者:“9月下旬開(kāi)始,每公斤豬肉0.5元、0.8元這樣慢慢降下來(lái),到現(xiàn)在,條肉價(jià)格已經(jīng)降了不少,每公斤30元—32元,8月份那會(huì)兒,賣過(guò)36元/公斤。”