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遼寧:兩節(jié)前豬肉價格或短暫回升

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2011/11/15 13:40:00 來源:遼沈晚報 閱讀數(shù):

  兩節(jié)前豬肉價格或短暫回升

  分析人士提醒:市民近期可適當儲備“過年肉”

  記者昨日從遼寧省服務業(yè)委員會了解到,十月份,遼寧省豬肉價格再度下降,其主要原因在于市民對豬肉需求減緩。但分析師認為,隨著元旦、春節(jié)“兩節(jié)”的臨近,豬肉的需求量將出現(xiàn)短暫放大。市民可以趁目前豬肉價格低點適量儲備“過年肉”。

  據(jù)省服務業(yè)委對省內(nèi)19家大型養(yǎng)豬場的監(jiān)測,10月份全省豬肉平均批發(fā)價為23.76元/公斤,比前一月下降2.87%。而豬肉平均零售價則為27.42元/公斤,比前一月下降1.17%。豬肉的平均批發(fā)價和平均零售價相對9月出現(xiàn)了雙下跌。這主要是由于市民對豬肉需求有所減緩。數(shù)據(jù)顯示,省服務業(yè)委10月份監(jiān)測的16家大型肉類批發(fā)市場中豬肉批發(fā)量為7842.2噸,比前一月減少1.71%。監(jiān)測的21家大型超市共零售豬肉277.3噸,比前一月減少2.14%。

  雖然豬肉價格出現(xiàn)連月下跌,但分析人士仍提醒市民,元旦、春節(jié)“兩節(jié)”臨近,市場豬肉價格或?qū)⒂瓉硪徊ǘ虝夯厣?。東方艾格農(nóng)產(chǎn)品分析師徐楠認為,即將到來的春節(jié)正趕在1月份,與元旦時間貼近。依照傳統(tǒng),“兩節(jié)”期間豬肉的需求量將出現(xiàn)短暫放大。因此豬肉價格既有可能迎來一波短暫回升。徐楠建議目前天氣較冷,適合豬肉存放,市民可在適量的前提下儲備一些“過年肉”。 記者曹洋

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  大白菜價格天冷將回升

  今年我省大白菜豐收,各市產(chǎn)量普遍增加一到兩成。

  針對今年秋菜產(chǎn)量供大于求,省服務業(yè)委會同省農(nóng)委將于近日在沈陽舉辦全國“農(nóng)超對接進萬村”行動東北片區(qū)活動,屆時將有40余家省內(nèi)外大型超市與30余家省內(nèi)農(nóng)民專業(yè)合作社開展對接洽談。建立綠色通道,鼓勵農(nóng)民進城銷售秋白菜。而大連市則將在市內(nèi)四區(qū)各選擇3家早市,在秋菜上市期間免費劃出不低于10%的面積供農(nóng)民集中進場銷售秋菜。

  預計隨著我省冬儲菜和腌漬菜高峰期的過去,大白菜、蘿卜等秋菜交易量將趨于穩(wěn)定。加之天氣變冷農(nóng)民就地儲存,部分商販開始收儲,分散均衡上市,大白菜南運和北方大企業(yè)腌制酸菜等原因,秋菜價格將逐漸回升。

  因為豐收,今年全省秋菜價格出現(xiàn)了大幅下跌。目前,我省大白菜的產(chǎn)地收購價在0.1-0.2元/斤,約為去年同期一半;批發(fā)價格由上市初的0.4元/斤左右,回落至目前的0.2-0.35/斤,比去年同期下降0.1-0.2元/斤;零售價格在0.5-0.6元/斤左右,比去年同期下降近四成。白菜價格再次出現(xiàn)前年的“白送價”。

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