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　　筆者從山東省濟南市畜禽屠宰稽查大隊獲悉，濟南市豬肉追溯系統(tǒng)近日正式啟用IC卡，這意味著市民在這些超市購買的豬肉，哪怕有一兩出現(xiàn)了問題，都可以迅速找到源頭。

　　稽查大隊相關(guān)人員介紹，生豬產(chǎn)品進入市場前，企業(yè)要對生豬產(chǎn)品進行登記寫卡，輸入該批次豬肉的詳細信息。在目前啟用IC卡的13家超市內(nèi)，市民購買的每份豬肉價簽上，都會生成一個與該批次相關(guān)的10位數(shù)追溯碼，拿著它，市民就能查詢到每份豬肉的源頭。不僅如此，超市銷售的即時信息也會通過超市質(zhì)量信息追溯系統(tǒng)，自動上傳到濟南市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯系統(tǒng)，每批肉什么時候銷售、在哪里銷售、賣了多少，都在稽查大隊的監(jiān)控之中。

　　濟南市還將重點在余下的大中型超市、600多家冷鮮肉專賣店建立肉品追溯系統(tǒng)，并將有計劃地在各區(qū)選擇一家農(nóng)貿(mào)市場實施。全面鋪開后，市民在系統(tǒng)內(nèi)購買的豬肉都會帶上“身份證”，如果發(fā)現(xiàn)有問題，可以及時投訴。