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全國生豬和豬肉價格持續(xù)走低（圖）
畜牧家禽網 時間：2011/12/1 13:16:00 來源：豬e網 閱讀數：
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自今年9月上旬以來，全國生豬和豬肉的價格從高價位上開始回落，可以說是止?jié)q回跌。9月上旬是自2010年7月份以來生豬價格上漲走勢中的最高點，達到20.21元/公斤，這是我國養(yǎng)豬生產有史以來的最高價格，超過了2008年高價期的最高價格17.02元/公斤，高價位給養(yǎng)豬人帶來極大的機會收益。之后開始回落，截止到11月末，生豬價格回落到16.81元/公斤，跌幅達16.82%，當前的價格相當于今年5月底的價格。（見下圖）
與生豬價格回落同步，白條豬肉的出廠價格也在回落，從9月上旬25.85元/公斤最高點回落到目前，截止到11月末，豬肉的出廠價格回落到22.95元/公斤，跌幅達11.22%，當前的價格相當于今年6月中旬的價格。
通過比較可以發(fā)現，生豬和豬肉同期價格回落的幅度不同，生豬價格回落的幅度大于豬肉出廠價格的回落。（公示中X的系數越大，表明變化幅度越大）
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