畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河北衡水規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)安裝監(jiān)控系統(tǒng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/12/1 13:30:00 來(lái)源:燕趙都市報(bào) 閱讀數(shù):
11月30日,記者從衡水市商務(wù)局了解到,為加強(qiáng)對(duì)全市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常監(jiān)管,保障百姓吃上放心肉,將對(duì)全市規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)安裝屠宰監(jiān)管技術(shù)系統(tǒng),通過(guò)“電子眼”實(shí)時(shí)監(jiān)控生豬屠宰的整個(gè)環(huán)節(jié)。目前,6家企業(yè)已安裝并試運(yùn)行。
安裝屠宰監(jiān)管技術(shù)系統(tǒng),是按照省商務(wù)廳的統(tǒng)一部署和要求開(kāi)展的。運(yùn)用這一現(xiàn)代信息技術(shù),省商務(wù)廳、市商務(wù)局可對(duì)生豬進(jìn)廠查驗(yàn)、宰前靜養(yǎng)、同步檢疫檢驗(yàn)、合格肉品出廠、病害豬產(chǎn)品無(wú)害化處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)時(shí)監(jiān)控,將對(duì)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰廠監(jiān)管、確保生豬肉品質(zhì)量提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持。
目前,景縣津龍、饒陽(yáng)縣牧興和力潤(rùn)、故城縣商茂、深州市晨光、開(kāi)發(fā)區(qū)福潤(rùn)等6家生豬定點(diǎn)屠宰廠已安裝監(jiān)控系統(tǒng),并進(jìn)入試運(yùn)行階段。全市其它規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)也將陸續(xù)安裝。