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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/12/6 13:40:00 來源:人民網(wǎng) 閱讀數(shù):
肉價漲得快,跌的也挺快,眼下馬上就到春節(jié)了,也是豬肉的傳統(tǒng)銷售旺季,那么在這個時候,相關統(tǒng)計顯示:36個大中城市豬肉零售價格持續(xù)五周下降。我們從連續(xù)下跌的豬肉價格中能讀出哪些信息?
豬肉價格下跌主要原因來自兩個方面:豬肉進口量和生豬出欄量增加所致,而供應量的增加直接導致了市場供需的變化。
先來說說進口量:商務部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年前9個月,中國進口豬肉及其副產(chǎn)品87萬噸,同比增長四成以上,其中9月份進口14.2萬噸,創(chuàng)下單月新高。上海海關的最新數(shù)據(jù),今年前三季度,上海累計進口豬肉比去年同期激增1.8倍。
另外一方面:前期豬肉價格高漲,刺激了養(yǎng)豬戶的養(yǎng)豬積極性,很多企業(yè)都加入到養(yǎng)豬大軍,生豬供應明顯增加。社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥在接受記者采訪時,也提出了類似的觀點。
李國祥:一方面我們對生豬生產(chǎn)加大扶持力度,豬肉供應在增加。另一方面,我們通過增加進口,今年前三個季度我們的進口已經(jīng)達到了90萬噸,相當于2000年全年的水平,第四季度有可能還會有更多豬肉進來,所以豬肉供給來源增多,當然豬肉價格勢必就會回落。