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　　昨日，奧體中心，市民們在一起享用烤全羊。

　　“僅售598元！盡享價(jià)值872元烤全羊”、“僅688元享原價(jià)1341元的白市驛特色烤全羊”……眼見到了烤全羊的消費(fèi)旺季，但是今年以來大幅漲價(jià)的羊肉卻在這當(dāng)口紛紛搭上了團(tuán)購順風(fēng)車，將消費(fèi)從之前的每只逾千元，拉低到了六七百元，基本上與去年的價(jià)格持平。

　　烤羊門市價(jià)格狂飆

　　冬至將近，烤羊成為了市民的最愛，不過今年烤全羊的價(jià)格和去年相比漲得有點(diǎn)“陡”。記者從九龍坡奧體附近以及江北北濱路等餐館了解到，目前活羊進(jìn)價(jià)大致為30~40元/公斤，與去年相比漲幅超過30%，加工后的烤羊售價(jià)則為45元~56元/公斤，而去年也就是32元至40元。據(jù)了解，一只烤全羊通常重30至40公斤，一只羊很容易就賣到了千元以上。

　　烤羊漲得厲害，烤乳豬價(jià)格同樣不示弱。盡管年底豬肉價(jià)格出現(xiàn)下滑，但是烤乳豬價(jià)格卻和去年相比，增長了幾倍。位于高九路的一家烤全羊，去年的烤乳豬每只售價(jià)為300元，而今年入冬后，直接飆至700元，足足翻了一倍。而老板給出的解釋是，今年豬肉比去年貴，豬仔每公斤的收購價(jià)就達(dá)到了50多元，因此一頭乳豬的成本就高達(dá)四五百元。

　　價(jià)格太高嚇跑散客

　　“去年吃一只烤羊最多六七百塊，今年輕易就上千了，價(jià)格也漲得太離譜了。”上個周末，家住渝州新都的劉麗君女士原本準(zhǔn)備和家人到高九路上的一家烤全羊去消費(fèi)，但是在打電話訂餐時，被動輒上千元的價(jià)格“嚇”得打了退堂鼓。最終選擇了街邊的羊肉湯鍋，人均消費(fèi)只需要50元。

　　“價(jià)格高了，散客消費(fèi)很受影響。”江北北濱路一家不愿透露姓名的烤全羊老板透露，價(jià)格上漲后，烤全羊的消費(fèi)受到影響，再加上今年寒冷天氣并不太多，消費(fèi)明顯不如往年火爆，“不做點(diǎn)活動拉點(diǎn)人氣，根本不現(xiàn)實(shí)。”這位老板告訴記者，雖然到了周末基本上能夠賣出去二三十只羊，但要么是參加活動做的特價(jià)，要么就是公司來消費(fèi)，過去常見的私人聚餐所占份額大幅度縮水。“如果生意好，大家不會選擇放棄利潤做活動的。”該人士表示。

　　團(tuán)購烤全羊折扣大

　　如果消費(fèi)者按著門市的標(biāo)價(jià)去消費(fèi)，可能真的會有點(diǎn)郁悶。因?yàn)樵趫F(tuán)購網(wǎng)上，這些商家卻正在集體做促銷活動。在不少團(tuán)購網(wǎng)站上，近日都掛出了烤全羊的團(tuán)購，記者粗略估算在網(wǎng)上參加團(tuán)購的烤全羊不下十家，折扣從最低的3.7折到6折不等，價(jià)格從一只羊包干600元至800元之間。

　　隨意點(diǎn)開一家團(tuán)購網(wǎng)站，記者看到，奧體中心的一家烤全羊正在組織團(tuán)購，套餐價(jià)格為688元，而該套餐的原價(jià)是1341元，包括1只20公斤左右的烤全羊、一只2.5公斤的烤香雞、湯鍋1鍋、泡椒羊肝1份、羊血1份、湯鍋配菜，還包括餐位費(fèi)以及免費(fèi)提供機(jī)麻。整體價(jià)格和去年的門市價(jià)幾乎持平，甚至還略低。

　　消費(fèi)提醒

　　雖然團(tuán)購烤全羊比市面上便宜很多，但是市民也需要注意一些細(xì)節(jié)，避免就餐時出現(xiàn)不愉快，比如在團(tuán)購的時候，要注意有效期，因?yàn)榻^大多數(shù)烤全羊在冬至當(dāng)天是不接受團(tuán)購的。同時還需要關(guān)注一些細(xì)節(jié)，比如羊的大致重量、配餐是否另算等。另外還要對參與活動的門店做一下大致的了解，注意食品安全問題。