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　　最近一周廣州牛肉價(jià)格每公斤漲幅超10元，我市的牛肉價(jià)是否也在“乘直升機(jī)”？昨日，記者走訪市區(qū)幾家超市得知，相比廣州牛肉價(jià)格猛漲態(tài)勢(shì)，我市暫時(shí)沒(méi)有漲價(jià)動(dòng)作。但是由于牛肉貨源少，冬天需求增加，預(yù)計(jì)牛肉價(jià)格春節(jié)前將會(huì)上漲。

　　昨日，在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)歐尚東海大道店內(nèi)，銷售生牛肉的工作人員小陳告訴記者，今年上半年牛肉價(jià)格一直在攀升。“每個(gè)月漲一點(diǎn)，今年每公斤差不多漲了一兩塊錢，目前牛肉價(jià)格還算穩(wěn)定。”小陳說(shuō)，“今天超市牛肉搞特價(jià)，生牛肉價(jià)格每公斤35元。”他認(rèn)為，隨著元旦和春節(jié)臨近，節(jié)前牛肉價(jià)格可能要上漲。

　　世紀(jì)聯(lián)華臺(tái)州市府大道店肉品科科長(zhǎng)歐陽(yáng)小軍介紹，超市目前牛肉價(jià)格還未改動(dòng)，約每公斤50元，真空包裝的生牛肉價(jià)格每公斤57元。他說(shuō)，年末牛肉價(jià)格會(huì)有所變動(dòng)。

　　在路橋區(qū)陽(yáng)光春城旁一家麥蝦店，牛肉麥蝦小碗8元，大碗9元。居住在陽(yáng)光春城的業(yè)主林女士經(jīng)常光顧這家麥蝦店，她發(fā)現(xiàn)原先麥蝦中的牛肉是四五片，現(xiàn)在牛肉變成了五六條了。“雖然麥蝦價(jià)格沒(méi)變，但是牛肉明顯少了很多。”

　　“牛肉進(jìn)貨價(jià)在漲，我們做小生意也沒(méi)辦法。”該店老板李師傅稱，通常年底牛肉價(jià)格都會(huì)漲，目前批發(fā)市場(chǎng)牛肉平均價(jià)格每公斤35元左右。

　　“年末牛肉價(jià)格上漲原因是需求量增大。”李師傅表示，近期漲價(jià)是季節(jié)性因素。他表示，臨近年關(guān)，市民開(kāi)始置辦年貨，腌制臘牛肉的人增多。“冬天的火鍋熱也使得牛肉的需求量增加，加之冬天牛出欄數(shù)較少，這幾大因素一起推高了牛肉的價(jià)格。”

　　我市一家超市肉品負(fù)責(zé)人表示，牛肉價(jià)格要等到春節(jié)以后，才可能恢復(fù)到中等水平。