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　　昨日，福州市老干部民生工作志愿督導(dǎo)組（食品安全組）分別到農(nóng)貿(mào)市場和生鮮超市，督導(dǎo)食品安全工作。記者發(fā)現(xiàn)，不少超市已經(jīng)擁有了肉品可追溯系統(tǒng)。

　　來自福州市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局的消息，截至目前，福州共有1家屠宰場、25家肉品批發(fā)企業(yè)、39家農(nóng)貿(mào)市場、78家生鮮超市、132家肉品專賣店完成了肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè)，初步實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)、移動信息、12312電話查詢?nèi)馄焚|(zhì)量安全信息可追溯信息。

　　與此同時，福州市的39家農(nóng)貿(mào)市場、78家生鮮超市，市民購買豬肉后獲得的小票上已經(jīng)有了豬肉的來源信息。

　　據(jù)介紹，今后，福州市老干部民生工作志愿督導(dǎo)組（食品安全組）將以農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐館、批發(fā)市場、定點屠宰場以及前店后廠食品經(jīng)營企業(yè)為重點，不定期地進行暗訪活動，督導(dǎo)食品安全工作。