畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 江城牛羊肉價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/2/16 14:25:00 來(lái)源:楚天都市報(bào) 閱讀數(shù):
春節(jié)過(guò)后,蔬菜和獵肉價(jià)格逐漸回落,但記者走訪發(fā)現(xiàn),江城消費(fèi)者這陣子買(mǎi)牛肉和羊肉仍然不便宜。物價(jià)部門(mén)稱(chēng),由于近期江城多處于低溫小雨天氣中,牛肉、羊肉需求只增不減,導(dǎo)致牛羊肉價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行。
昨日,湖北省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)的54種主要食品、副食品價(jià)格顯示,與上期(2月10日,下同)相比,豬肉價(jià)格繼續(xù)回落,牛、羊肉價(jià)格上漲,其中全省羊肉平均價(jià)格為24.45元/500克。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,目前豬肉價(jià)格回落至去年6月中旬的水平。與上年同期相比,豬肉價(jià)格同比漲幅均回落至20%以內(nèi),而牛、羊肉價(jià)格同比漲幅仍居高位,同比漲幅分別為23.43%、19.79%。
在徐東平價(jià)、中百倉(cāng)儲(chǔ)等超市的生鮮肉類(lèi)區(qū)域,工作人員告訴記者,最近牛羊肉賣(mài)得格外俏,銷(xiāo)量絲毫不輸給春節(jié)期間,“牛羊肉的銷(xiāo)量特別受天氣影響,氣溫一低,市民回家吃火鍋的熱情高漲,不少市民買(mǎi)牛肉、羊肉回家燉著吃補(bǔ)身體,而氣溫一高,吃羊肉就容易干燥上火。”
在江城多家火鍋店內(nèi),不少市民排著隊(duì)吃火鍋,每位收費(fèi)40元左右的自助火鍋生意最好。物價(jià)部門(mén)預(yù)計(jì),隨著低溫天氣的持續(xù),羊肉還要俏一陣子,價(jià)格等到3月份才會(huì)降下來(lái)。