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　　為規(guī)范屠宰檢疫操作，建立健全屠宰檢疫長效機制，進一步提高動物產品質量安全，自貢市于2月20日至6月30日，集中開展屠宰檢疫工作專項整治行動。專項整治行動分為四個階段：

　　（一）宣傳培訓階段（2012年2月20日至2012年3月31）。一是培訓教育檢疫人員，提高檢疫人員檢疫技術水平和愛崗敬業(yè)精神，做到人人過關；二是廣泛宣傳屠宰企業(yè)和動物及動物產品經營者法律法規(guī)規(guī)定和相關文件要求，落實備案制度和承諾制度；三是制定檢疫工作考評辦法；四是完善屠宰檢疫相關設施設備和制度；五是撤除非定點屠宰企業(yè)檢疫工作。

　　（二）規(guī)范檢疫行為階段（2012年4月1日至2012年4月30日）。一是規(guī)范屠宰企業(yè)憑畜禽標識和有效《動物檢疫合格證明》進場屠宰；二是規(guī)范屠宰檢疫申報；三是嚴格落實檢疫人員到位；四是按照相關屠宰檢疫規(guī)程規(guī)范開展同步檢疫；五是按照相關要求規(guī)范開展“瘦肉精”檢測；六是規(guī)范檢疫不合格動物及動物產品無害化處理；七是規(guī)范收費標準；八是規(guī)范蓋章、出證和記錄記載。

　?。ㄈz查處罰階段（2012年5月1日至5月31日）。一是市、區(qū)（縣）動物衛(wèi)生監(jiān)督所加強監(jiān)督檢查，規(guī)范生豬屠宰檢疫工作，督促屠宰企業(yè)落實相關動物防疫措施；二是按照動物防疫相關法律法規(guī)要求和農業(yè)部“六條禁令”，嚴厲查處違法違紀行為。

　?。ㄋ模┛己嗽u比階段（6月1日至6月30日）。一是各區(qū)縣在6月15日前開展本區(qū)縣考核評比；二是16至30日，市局組織全市交叉檢查，進行考核評比，考核結果納入全市動物衛(wèi)生監(jiān)督目標管理。