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湖南株洲:豬肉價(jià)格下跌 養(yǎng)殖戶兩難

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/4/12 16:11:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  “今年已經(jīng)虧損了40多萬(wàn)了。”易潤(rùn)蘭說(shuō),他一邊遭遇豬肉價(jià)格的下跌,一邊承受飼料、人工成本的上升。猶如永遠(yuǎn)也逃不出的魔咒,易潤(rùn)蘭陷入“豬周期”的困擾,F(xiàn)在,他遭遇了豬肉行情進(jìn)入下行的通道,正為幾千頭豬的出路傷腦筋——賣?還是不賣?這是個(gè)問(wèn)題。

  生豬收購(gòu)價(jià),已跌破成本價(jià)

  今年以來(lái),連連下降的生豬收購(gòu)價(jià)讓易潤(rùn)蘭坐立不安,他曾對(duì)鄰居打趣道,今年存欄2000多頭豬又要虧本。

  不想,這兩周來(lái),一語(yǔ)成讖。“目前收購(gòu)價(jià)為15元/公斤,已經(jīng)跌破了成本價(jià)。”易潤(rùn)蘭無(wú)奈地表示。

  市統(tǒng)計(jì)局調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2011年生豬收購(gòu)價(jià)格一路上揚(yáng),最高達(dá)到了21.6元/公斤。去年年底,生豬收購(gòu)價(jià)格開始回落,年后價(jià)格持續(xù)走低,目前生豬收購(gòu)價(jià)格為15.6元/公斤,環(huán)比下降3.7%,同比下降8.2%。

  全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示,與1月26日相比,4月3日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)下降12.9%。超過(guò)五成省市區(qū)豬肉價(jià)格降幅在15%以上。

  易潤(rùn)蘭介紹,目前一頭生豬的成本為16元/公斤,今年他已經(jīng)虧損了40多萬(wàn)元。對(duì)于虧的原因,他認(rèn)為,除了豬肉價(jià)格下跌外,還有不斷上漲的養(yǎng)豬成本。

  “我們飼料價(jià)格平均上漲了500元/噸,從以前的2800元/噸上漲到現(xiàn)在3300元/噸。”易潤(rùn)蘭抱怨,人工工資也漲了不少,從原來(lái)的2000元/月漲到了如今的3000元/月。

  實(shí)際上,在今年初,易潤(rùn)蘭已經(jīng)感知豬肉行情的下行,年初還賣掉700至800頭小豬,減少了今年的虧損。

  “豬周期”作祟,生豬供大于求

  回憶起去年高漲的豬肉價(jià)格,易潤(rùn)蘭依然興奮不已。

  2011年生豬收購(gòu)價(jià)格一路上揚(yáng),最高達(dá)到了21.6元/公斤,相比于前年,易潤(rùn)蘭賺的盆滿缽滿,初略估計(jì)賺了60多萬(wàn)元。

  然而,猶如逃不出的魔咒,今年開始,易潤(rùn)蘭進(jìn)入到可以預(yù)見到的“豬周期”, 豬肉行情開始下行。

  對(duì)于原因,市商務(wù)局市場(chǎng)調(diào)節(jié)科科長(zhǎng)殷冬華表示,去年年中至年底,豬肉價(jià)格上漲,再加上國(guó)家給予補(bǔ)貼,吸引了很多養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄。經(jīng)過(guò)數(shù)月的恢復(fù)性生產(chǎn),生豬的出欄規(guī)模普遍呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),導(dǎo)致生豬的市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足,豬肉價(jià)格下降不可避免。

  而這正是易潤(rùn)蘭走過(guò)的路。

  在不斷價(jià)格刺激下,去年,他和全國(guó)大多數(shù)的養(yǎng)殖戶一樣,大刀闊斧地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

  易潤(rùn)蘭投入100萬(wàn)元,新建了3000平方米的養(yǎng)殖場(chǎng),另外,增加80頭母豬,間接增加了存欄數(shù)。

  在殷冬華看來(lái),這不可避免地造成全國(guó)范圍內(nèi)生豬供大于求。

  市統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,一季度全市生豬生產(chǎn)繼續(xù)保持增長(zhǎng),出欄133.54萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)3.6%;存欄270.71萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)1.8%;能繁母豬存欄27.04萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)3.3%。

  然而,現(xiàn)在價(jià)格下跌,要不要加大生豬出欄呢?這是易潤(rùn)蘭必須面對(duì)但相當(dāng)棘手的問(wèn)題。

  “聽說(shuō)今年7月份,豬肉價(jià)格會(huì)回升。”易潤(rùn)蘭十分迷茫地表示。

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