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廣州生豬出場價跌破15元/公斤

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/4/18 11:16:00 來源:南方日報 閱讀數(shù):

  因供應(yīng)充足、需求相對疲軟,近期廣州生豬價格持續(xù)下跌。筆者昨日走訪獲悉,生豬出場價最低已跌破15元/公斤,而全市均價約15.1元/公斤左右,較去年同期下降1.4元/公斤,創(chuàng)14個月以來的新低。豬肉、排骨價格也下降了,但降幅并不明顯。

  昨天上午,在東川新街市,王阿姨精心挑選新鮮排骨。“這兩天,瘦肉和上肉都便宜了,大約每斤便宜5毛錢,排骨還是21元、22元一斤。”肉檔的老板開玩笑地說:“你們多買點(diǎn),排骨很快也會便宜下來!”

  廣州市物價局價格監(jiān)測中心的數(shù)據(jù)顯示,上周生豬出場均價15.1元/公斤,比前一周下降0.2元/公斤,較去年同期下降1.4元/公斤,創(chuàng)去年2月以來的新低。受生豬價格持續(xù)下跌的影響,上周廣州市場的豬肉零售價格略降,瘦肉、上肉、排骨零售均價每公斤分別為35.88元、29.6元、42.88元,分別下降0.17%、0.3%、0.49%。

  業(yè)內(nèi)人士分析,最近生豬出場價連續(xù)下跌,主要是受供應(yīng)量增加及需求減少兩個因素的疊加影響。“去年下半年不少養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場都增大飼養(yǎng)量,現(xiàn)在這批豬集中出欄,導(dǎo)致價格開始走低。”此前,養(yǎng)殖和零售大戶壹號土豬的老板陳生、“北大賣肉第一人”陸步軒曾表示,今年上半年肉價會持續(xù)處于下行態(tài)勢,可能在5月至7月到達(dá)一個低谷,然后保持一段平穩(wěn)期,在10月份之后可能價格又會回升。

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