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　　為維護(hù)豬肉市場穩(wěn)定，讓市民吃上放心肉。普蘭店市工商局“嚴(yán)把三關(guān)”，做好春季豬肉市場監(jiān)管工作。截止到目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法車輛62輛，執(zhí)法人員161人，檢查農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場63個(gè)，檢查豬肉經(jīng)營戶590個(gè)。尚未發(fā)現(xiàn)問題豬肉，有效保障了肉類消費(fèi)安全。

　　嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)。積極推行“場廠掛鉤”制度，要求市場主辦方、經(jīng)營者直接與合法規(guī)范的生豬屠宰點(diǎn)簽訂進(jìn)貨協(xié)議，切斷非定點(diǎn)屠宰，未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、質(zhì)量不合格豬肉的供貨渠道。通過嚴(yán)格落實(shí)定點(diǎn)屠宰廠日報(bào)表制度，使工商部門準(zhǔn)確掌握定點(diǎn)屠宰廠屠宰的數(shù)量，流向哪些商販，便于一線執(zhí)法人員檢查核實(shí)，杜絕一票多用行為。堅(jiān)決落實(shí)“索證索票”、“進(jìn)貨臺(tái)賬”制度，監(jiān)督生肉經(jīng)營者保存相關(guān)票證，如實(shí)記錄進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨時(shí)間等相關(guān)信息，實(shí)現(xiàn)問題肉可追溯。

　　嚴(yán)把市場巡查關(guān)。明確市場主辦方責(zé)任，督促其加強(qiáng)日常管理。加強(qiáng)網(wǎng)格化監(jiān)管，網(wǎng)格責(zé)任人以商場、超市、集貿(mào)市場為重點(diǎn)，定期進(jìn)行地毯式檢查，著重對經(jīng)營者主體資格、檢驗(yàn)檢疫票據(jù)進(jìn)行逐戶檢查，防止病死豬肉、注水肉等不合格肉品流入市場。

　　嚴(yán)把消費(fèi)巡查關(guān)。在集貿(mào)市場、農(nóng)村大集、豬肉專營店設(shè)置12315投訴舉報(bào)公示牌，動(dòng)員消費(fèi)者積極向工商部門舉報(bào)違法加工銷售生豬肉的不法行為，形成群防群控的良好氛圍。同時(shí)，根據(jù)12315投訴舉報(bào)情況進(jìn)行匯總分析，查找風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示，指導(dǎo)群眾安全消費(fèi)。