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初建長查看豬仔的進(jìn)食狀況。

　　平度市是一個農(nóng)業(yè)大市，近年來，作為副業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)逐漸成為平度人民致富增收的主要渠道。談到養(yǎng)殖，很多人第一時間就會想到養(yǎng)豬?，F(xiàn)在，記者就帶你走進(jìn)平度市萬家鎮(zhèn)的養(yǎng)豬特色村初家村。據(jù)了解，初家村261戶人家，人口不多，全村幾乎家家戶戶都養(yǎng)豬，而且通過大力發(fā)展沼氣，實(shí)現(xiàn)了環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。

　　有的養(yǎng)豬戶一年賺50萬

　　印象中，養(yǎng)豬多的地方大多是污水橫流、臭氣熏天。然而記者所看到的萬家鎮(zhèn)初家村卻很少聞到臭味，綠林中的豬棚隱約若現(xiàn)，在初家村文書初洪鋼的陪同下，來到了村民初建長的養(yǎng)豬場里。初建長是村里的養(yǎng)豬大戶，目前共飼養(yǎng)生豬800余頭，僅養(yǎng)豬一項(xiàng)去年收入就多達(dá)50萬元。

　　“我養(yǎng)豬有14年了。”初建長說，“一開始一年下來能賺個三四萬元 ，后來慢慢地?cái)U(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模，現(xiàn)在我這里存欄800頭豬，而且有70多頭母豬。今年，我還打算再建兩個豬棚，增加400頭豬。”

　　據(jù)介紹，初家村是從1994年開始養(yǎng)豬的，以前初家村村民都以種地為生，一年到頭賺不了幾個錢。初洪鋼說，現(xiàn)在村中養(yǎng)豬較多的家庭也都種著地，養(yǎng)豬屬于額外創(chuàng)收，“目前初家村共有41家養(yǎng)豬戶，平均每戶有八九頭母豬，每戶年平均增收8萬余元。”

　　自繁自育省錢又安全

　　據(jù)了解，與大多數(shù)養(yǎng)豬戶不同，初家村的養(yǎng)豬戶都采用自繁自育的模式養(yǎng)豬。“別看我們這個養(yǎng)豬場和別處的在外觀上沒有什么不同，但我們這里是靠自繁自育的模式養(yǎng)豬，”初建長介紹說，“豬棚里有很多便于繁育小豬的設(shè)備，所以這些年來一直走得很平穩(wěn)，也取得了很好的效益。”初建長說，由于自繁的仔豬成本低，并且防疫到位，因此在育肥過程中死亡率幾乎為零，所以在2004年生豬市場低迷的一年，他不僅沒有虧本，而且還實(shí)現(xiàn)了盈利。

　　在養(yǎng)豬棚中，記者看到，每一個豬圈里都放著一個漏斗狀的食槽，里面放著很多飼料。“以前我們每天都忙活著喂豬，有時一天要喂三次，現(xiàn)在我們引進(jìn)了這種自動喂豬槽。”初建長介紹說，“只要把料倒入喂食槽中，每當(dāng)下面食槽中的飼料減少，上面的飼料就會自動落下來。我們現(xiàn)在基本上4天左右才去添一次飼料，節(jié)省了很多時間。”

　　賣豬就找“豬經(jīng)紀(jì)”

　　初家村村民養(yǎng)豬能形成一定的規(guī)模也離不開銷售渠道的拓寬。說到銷售，就必須要提一個人，那就是初家村村民初金喜。記者到初家村時，由于初金喜外出辦事，記者并未見到本人。據(jù)初洪鋼介紹，初金喜專門從事生豬的販賣中間人的工作，完成散養(yǎng)戶和屠宰環(huán)節(jié)的對接，對村民養(yǎng)豬、賣豬的幫助很大。“我們村養(yǎng)的豬通過他的聯(lián)系，銷往即墨、高密、諸城等地。”初洪鋼說，“他是我們村的"豬經(jīng)紀(jì)"，而且他也不向村民收取任何費(fèi)用，村民賣豬都愿意找他。”

　　養(yǎng)這么多豬，豬糞都是怎么處理的?“這些豬糞在我們眼里可都是寶 。”初建長告訴記者，“大部分的豬糞被村民拉到地里，作為有機(jī)肥料施在地里，既解決了豬糞的環(huán)境污染問題，又提高了地力 ，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。”初洪鋼說，由于莊稼不需要經(jīng)常施肥，但豬糞卻每天都會產(chǎn)生，“等豬糞攢多了，我們就把這些豬糞放到沼氣池里，用來產(chǎn)生沼氣，初家村有50%的村民已經(jīng)用上了沼氣，用沼氣做飯、照明，每月能省100多元錢呢。”