畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 中英豬肉貿(mào)易協(xié)定生效 英國豬肉將登陸中國
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/5/24 11:14:00
來源:中國畜牧網(wǎng)
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據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,在經(jīng)歷了近五年的談判后,中國和英國之間的豬肉貿(mào)易協(xié)定已于5月生效,英國預(yù)計將向中國這一全球*的豬肉市場出口總價值約5000萬英鎊的豬肉,主要包括豬內(nèi)臟、豬蹄、豬耳朵等。
英國豬肉將登陸中國很多消費者都會覺得英國那么遠(yuǎn),運到中國的新鮮度還能夠保證嗎?對于豬肉遠(yuǎn)程運輸保鮮問題,英國農(nóng)業(yè)大臣佩斯表示,英國將向中國出口冰鮮豬肉,即不必完全冷凍肉品,實現(xiàn)冰鮮運輸。他說這一運輸手段已經(jīng)發(fā)展比較成熟了,比如說新西蘭就通過這種方法出口羊肉,南美洲用這種方法出口牛肉。英國豬只要三個月就能養(yǎng)膘、屠宰,而中國豬需要一年時間。
佩斯說,如此快的速度主要是因為好的基因、營養(yǎng)的飼料和科學(xué)化管理,不會影響到英國豬肉的品質(zhì)。