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　　“5月初羅牛山雞蛋一個7角，現(xiàn)在漲至8角一個了?”在青年路白龍綜合市場早市上，正準(zhǔn)備買雞蛋的吳小姐聽了攤主的報價后連連搖頭。記者采訪了解到，目前鮮雞蛋的批發(fā)價格已漲到每斤4.2元，蛋雞養(yǎng)殖戶喜笑顏開。

　　蛋價開始上漲

　　記者在青年路白龍綜合市場看到，大部分?jǐn)偽坏碾u蛋標(biāo)價都在8角左右。在丘海大道南北通市場做雞蛋批發(fā)生意的符女士則表示，最近?？谑袌錾系碾u蛋批發(fā)價格已經(jīng)開始上漲，她舉例說，一箱45斤從內(nèi)地運(yùn)來的大雞蛋，由5月初批發(fā)價160元，平均每斤3.5元左右，上漲到現(xiàn)在190元。離最高峰的時候，同一箱雞蛋價格高達(dá)205元一步之遙。

　　“價格最低的時候，我每天能賣100個雞蛋，現(xiàn)在也差不多，還是那個道理，一般人不會因?yàn)檫@幾毛錢少吃雞蛋，也不會因這幾毛錢多吃雞蛋。”一位攤主告訴記者。

　　節(jié)日拉動銷售

　　“好消息啊，我們的雞蛋終于不賠錢了。”在秀英區(qū)東山鎮(zhèn)從事蛋雞養(yǎng)殖的黃先生高興地告訴記者，從5月中旬以來，雞蛋價格就一改過去每個批發(fā)價0.5元的尷尬行情，現(xiàn)在可以賣到0.6元。目前，一箱雞蛋43斤，可以賣到190-200元。

　　黃先生分析，現(xiàn)在雞蛋價格開始上漲，其原因是蛋價低位運(yùn)行一段時間后，受端午節(jié)即將來臨拉動，很多食品企業(yè)會用雞蛋作為原料，加劇市場上的需求，從而推高價格。但這種漲價有可能是臨時性的，等北方地區(qū)養(yǎng)雞場新雞補(bǔ)欄數(shù)量充足，天氣轉(zhuǎn)涼，產(chǎn)蛋量增加，后期雞蛋供應(yīng)較充足時，雞蛋價格可能將會有所回落。

　　記者了解到，每年夏天，雞蛋價格普遍都會有所增長，在高溫天氣下，蛋雞通常會進(jìn)入“歇伏”狀態(tài)，產(chǎn)蛋量減少。此外，雞蛋價格上漲和飼料價格上漲有關(guān)。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，近一個月，玉米等主要飼料的價格都在上漲，另外加上其他一些配料的價格也有不同程度上漲，使雞蛋的生產(chǎn)成本增加。