畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 牛羊肉每斤漲到20元和30元已持續(xù)兩周高位運行
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/5/30 13:59:00 來源:齊魯晚報 閱讀數(shù):
根據(jù)市物價局價格監(jiān)測信息中心最新監(jiān)測數(shù)據(jù),牛羊肉價格已持續(xù)兩周高位運行,比春節(jié)時還貴。
“羊肉怎么這么貴,30塊錢一斤!”28日早上,在交運大市場,正在買菜的市民馬女士說,孫子喜歡吃羊肉丸子,可到市場上一看,羊肉竟然這么貴。交運大市場冷鮮肉店的李老板說,最近一段時間牛羊肉價格一直在上漲,而豬肉的價格卻在降。“牛羊肉價格雖高,可天氣越來越熱,銷量卻不怎么好。”
聊城市物價局價格監(jiān)測信息中心的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,鮮牛肉、鮮羊肉當前的市場價格分別為20元/斤、30元/斤,與上月同期相比,漲幅分別為5.26%、3.45%,與春節(jié)期間相比,漲幅分別為5.26%、7.14%。
據(jù)市物價局相關(guān)負責人分析,牛羊肉價格高位運行,一是市場供應(yīng)有限助推價格上漲;二是屠宰、加工等人工成本的上漲;三是隨著人們生活水平的提高,對牛、羊肉的需求進一步加劇,需求的強勢拉動導(dǎo)致牛羊肉價格再攀新高。預(yù)計短時間內(nèi)牛羊肉價格不會出現(xiàn)回落,或許還有小幅上漲的可能。