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　　自去年年底以來(lái)，全國(guó)生豬價(jià)格一直“跌跌不休”。近日，大江網(wǎng)記者從江西省價(jià)格鑒定監(jiān)測(cè)管理局獲悉，在經(jīng)歷了數(shù)月的高位回落后，目前江西省生豬價(jià)格降幅明顯減緩，并開(kāi)始趨于穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期將在小幅震蕩后逐步上揚(yáng)。

　　江西生豬價(jià)格下跌趨緩鮮豬肉價(jià)格總體回落

　　江西省每斤生豬平均收購(gòu)價(jià)格，3月底為7.93元，月環(huán)比大幅下跌7.03%; 4月底為7.24元，月環(huán)比大幅下跌8.70%，同比回落5.73%;5月31日為7.00元，與去年12月底相比下跌17.65%，同比回落13.04%。

　　5月31日，江西統(tǒng)裝豬肉、精瘦肉、排骨每斤平均零售價(jià)分別為10.50元、14.05元、16.14元。與去年12月底相比，分別下跌了 22.22%、11.69%、0.68%。同比，統(tǒng)裝豬肉、精瘦肉價(jià)格分別下跌了14.77%、3.70%，排骨價(jià)格上漲5.98%。

　　江西省每斤生豬平均出場(chǎng)價(jià)格在去年9月8日創(chuàng)高點(diǎn)至10.08元，隨后逐步回落，至今年5月31日每斤生豬平均出場(chǎng)價(jià)格已跌至7.00元。5月31日與去年9月8日最高價(jià)格相比下跌30.56%。

　　目前養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤(rùn)大幅減少甚至出現(xiàn)虧損

　　今年以來(lái)，盡管生豬出場(chǎng)價(jià)格呈持續(xù)下行態(tài)勢(shì)，但生豬養(yǎng)殖成本卻居高不下，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤(rùn)大幅減少甚至出現(xiàn)虧損。

　　5月31日，江西省二級(jí)玉米平均批發(fā)價(jià)格每500克為1.315元，以5月31日生豬平均收購(gòu)價(jià)格每500克為7.00元計(jì)算，江西省平均豬糧比價(jià)為5.32：1;平均豬糧比價(jià)已明顯低于6：1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)，進(jìn)入黃色預(yù)警區(qū)域。

　　江西江西省價(jià)格鑒定監(jiān)測(cè)管理局相關(guān)人士分析認(rèn)為，生豬疫病讓養(yǎng)殖戶面臨較大的風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)信息不對(duì)稱導(dǎo)致生豬生產(chǎn)的不穩(wěn)定、養(yǎng)殖技術(shù)差、貸款難、用地難等問(wèn)題在一定程度上制約了江西生豬市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展。

　　四季度 江西生豬價(jià)格將小幅震蕩后逐步上揚(yáng)

　　前4月，江西生豬價(jià)格延續(xù)去年四季度以來(lái)的逐步回落態(tài)勢(shì);為穩(wěn)定生豬價(jià)格，近期全國(guó)各地啟動(dòng)的地方凍豬肉儲(chǔ)備，正在發(fā)揮積極作用，5月份江西省生豬收購(gòu)價(jià)格下跌趨緩，現(xiàn)已趨于穩(wěn)定。

　　預(yù)計(jì)6-7月份江西生豬收購(gòu)價(jià)格仍將呈小幅震蕩趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)，每斤生豬收購(gòu)價(jià)格在6.80-8.00元區(qū)間運(yùn)行的可能性較大; 8至9月份，江西生豬價(jià)格將逐步走高，豬糧比價(jià)將重回生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)以上。

　　進(jìn)入四季度，隨著季節(jié)性消費(fèi)的增加，特別是中秋、國(guó)慶及冬至腌制臘肉、香腸時(shí)段，不排除呈現(xiàn)一波較快上升行情，每斤生豬收購(gòu)價(jià)格在8.00-8.50之間運(yùn)行的可能性較大。