畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 甘肅西峰區(qū)“屠宰檢疫質(zhì)量年”活動(dòng)全面展開(kāi)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/6/13 10:53:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
今年以來(lái)，甘肅省慶陽(yáng)市西峰區(qū)開(kāi)展了“屠宰檢疫質(zhì)量年”活動(dòng)，嚴(yán)把入場(chǎng)查驗(yàn)關(guān)、檢疫申報(bào)關(guān)、待宰檢查關(guān)、同步檢疫關(guān)和檢疫出證關(guān)等“五關(guān)口”，確保群眾吃上“放心肉”。
為確保“屠宰檢疫質(zhì)量年”活動(dòng)取得成效，西峰區(qū)建立和完善了檢疫員崗位責(zé)任制、屠宰檢疫崗位設(shè)置、屠宰檢疫流程、動(dòng)物進(jìn)場(chǎng)把關(guān)及待宰動(dòng)物隔離觀察制度等多項(xiàng)屠宰檢疫制度;切實(shí)貫徹執(zhí)行生豬、家禽及牛羊的屠宰檢疫規(guī)程，科學(xué)設(shè)置檢疫崗位，合理安排檢疫員，嚴(yán)格規(guī)范檢疫操作;實(shí)行專(zhuān)人、專(zhuān)章、專(zhuān)庫(kù)、專(zhuān)責(zé)管理，嚴(yán)格收、發(fā)、領(lǐng)、用各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管，組織開(kāi)展動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督證章標(biāo)志專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊偽造、變?cè)?、轉(zhuǎn)讓檢疫證明和檢疫標(biāo)志及畜禽標(biāo)識(shí)的違法行為。
