畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 青海同德開展畜禽定點(diǎn)屠宰資格審核清理
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/6/15 11:21:00
來(lái)源:青海新聞網(wǎng)
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青海新聞網(wǎng)訊 近日,同德縣認(rèn)真按照省、州《關(guān)于加強(qiáng)畜禽定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的通知》及《同德縣畜禽定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作實(shí)施方案》的要求,積極組織農(nóng)牧、食品藥品監(jiān)督管理局、財(cái)政局、環(huán)保局、工商局、衛(wèi)生局等定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作成員單位開展了畜禽定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作。
在檢查過程中,該縣對(duì)同德縣正旺清真肉食品有限公司屠宰點(diǎn)等5家畜禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)按審核內(nèi)容對(duì)牛羊及生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)的廠場(chǎng)資質(zhì)、檢疫要求、廠址選擇、水源條件、屠宰設(shè)施、無(wú)害化設(shè)施等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核,對(duì)衛(wèi)生環(huán)境差、屠宰垃圾不及時(shí)處理等情況要求企業(yè)進(jìn)行了及時(shí)整改。同時(shí),廣泛宣傳了屠宰場(chǎng)點(diǎn)應(yīng)具備的動(dòng)物防疫條件,取得動(dòng)物防疫條件合格證等相關(guān)規(guī)定。通過開展資格審核清理工作,進(jìn)一步規(guī)范了該縣畜禽定點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)了企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),加快了屠宰設(shè)施設(shè)備達(dá)標(biāo)步伐,保證了肉品質(zhì)量和市場(chǎng)供應(yīng)。