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　　2001年夏天，李兆林第一次親眼看到奶牛，自此之后，他的生活就與奶牛連在了一起。

　　在中關(guān)村IT行業(yè)闖蕩五年后，李轉(zhuǎn)做農(nóng)業(yè)。這次跨越并非無厘頭。李兆林有專業(yè)背景，1992年，他畢業(yè)于北京農(nóng)業(yè)大學(xué)(現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)大學(xué))，昔日大學(xué)同學(xué)李正洪的邀請，改變了他的職業(yè)軌跡。

　　2000年到2002年，中國乳業(yè)發(fā)展進入井噴前期，一直在內(nèi)蒙古發(fā)展的李正洪看準(zhǔn)了產(chǎn)業(yè)鏈上游的發(fā)展機會，力邀李兆林加入，一起拓展優(yōu)質(zhì)奶源。經(jīng)過前期調(diào)研，二人于2004年6月在呼和浩特創(chuàng)立了內(nèi)蒙古加?？萍加邢薰?2008年3月，更名為“內(nèi)蒙古奶聯(lián)科技有限公司”)，李正洪任總經(jīng)理，李兆林任副總經(jīng)理。當(dāng)時的創(chuàng)業(yè)資金主要來自兩人的自有資金和呼和浩特春華稅務(wù)開發(fā)有限公司。

　　最初，兩人設(shè)定了輕資產(chǎn)的模式，代理國外奶牛育種，同時對養(yǎng)殖戶提供培訓(xùn)服務(wù)，以培訓(xùn)推動銷售，最終生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的原奶。但這種模式很快夭折了。

　　雖然奶農(nóng)會認真參加培訓(xùn)，但回去后，培訓(xùn)內(nèi)容在實際養(yǎng)殖過程中并不能落實。奶農(nóng)大多是種地出身，政府對養(yǎng)牛戶的政策支持，吸引他們開始養(yǎng)牛，實際上并不懂奶牛養(yǎng)殖技術(shù)，也不愿意在新技術(shù)上做投入。

　　一番商議，李兆林和李正洪調(diào)整了業(yè)務(wù)方向，決定辦“奶聯(lián)社”。即奶農(nóng)以奶牛入社，奶牛由奶聯(lián)社喂養(yǎng)，奶農(nóng)得到奶聯(lián)社股份，每年獲得固定分紅，如果愿意，還可以與奶聯(lián)社合作生產(chǎn)飼料，或直接成為奶聯(lián)社的工人。

　　2007年1月，他們第一個牧場在土默特左旗兵州亥鄉(xiāng)投入使用。最初招募奶農(nóng)并不容易。掰著指頭算賬，是李兆林和創(chuàng)業(yè)團隊中其他4人說服農(nóng)戶最常用的方式。如果農(nóng)戶自己養(yǎng)牛，扣除投入、人工，農(nóng)戶一頭牛一年能掙784元，如果將牛交到奶聯(lián)社，一頭一年的分紅能達到1000元到1200元。

　　挨家挨戶說服后，終于有奶農(nóng)牽著牛來了。按照產(chǎn)奶情況、年齡、體況、遺傳狀況，李兆林給奶牛打分，做出整體估價，再將奶牛按照價格入股奶聯(lián)社。按照入股比例，奶農(nóng)享有固定分紅，旱澇保收。

　　開始的時候，奶農(nóng)不放心，每隔幾天就會跑到奶聯(lián)社，看看自家的牛是不是還在，也觀察送養(yǎng)的牛是否發(fā)生了變化。在牛舍里，每頭牛都有自己的臥床，有保溫飲水，可以自由采食，糞便自動清理和收集設(shè)施保障了環(huán)境衛(wèi)生。半年后，他們徹底放心了。因為采取了科學(xué)的養(yǎng)殖方式，奶牛不僅體型、外貌發(fā)生了變化，產(chǎn)奶量和奶水質(zhì)量也有了明顯提升。奶聯(lián)社也依約支付了分紅。“這是一個跟農(nóng)民共贏的模式。”李兆林說。

　　看到效果，越來越多奶農(nóng)愿意加入奶聯(lián)社了。據(jù)李兆林介紹，由于該牧場采用優(yōu)質(zhì)原奶生產(chǎn)集成技術(shù)，擁有一流裝備、獨立乳品檢測中心和標(biāo)準(zhǔn)化牛舍，因而在運營中獲得了不錯的回報：平均每頭奶牛每天比農(nóng)民飼養(yǎng)少投入1元至1.5元;入社一年半后奶牛平均單產(chǎn)提高38%;由于原奶質(zhì)量達到了國際標(biāo)準(zhǔn)，每公斤收購價比散戶奶價高出1元左右，一頭入社奶牛年收益率為20%;與奶聯(lián)社簽訂飼草料訂單，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)耕種，再由奶聯(lián)社統(tǒng)一機械化收割粉碎，制成青儲飼料，農(nóng)民一畝地可增收150元左右。同時，乳品企業(yè)收到了優(yōu)質(zhì)奶，奶聯(lián)公司利潤率也在10%以上。

　　存欄奶牛1000頭，占地面積150畝，配置員工25人，這是一個奶聯(lián)社牧場的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)。將牧場規(guī)模設(shè)定為“1000頭”，是有原因的。首先，千頭奶牛規(guī)模，距離粗飼料基地距離近，運輸半徑小，成本低。其次，相對于10000頭的牧場，千頭牧場要求的管理與控制能力要低些。最后，奶牛防疫、后期糞污處理方面，千頭牧場較萬頭牧場要容易掌控。

　　即使如此，一個千頭牧場的投入也很可觀。李兆林算了一筆賬，設(shè)施投資大約需要1200萬元，每頭牛價值以6000元計，1000頭?？傊?00萬元，經(jīng)營需要流動資金500萬元，算下來，投資一個牧場需要2000多萬元。如何獲得更多資金一直是李兆林頭疼的事情。除了早期的自有資金、投資人的資金、銀行貸款，奶聯(lián)社還爭取到了海外貸款。2006年到2007年，奶聯(lián)社完成了利用北歐投資銀行貸款項目，成為中國第一個利用外國政府貸款投資于奶牛養(yǎng)殖領(lǐng)域的企業(yè)。

　　“前期投入大，六到七年才能收回投資，我們也是經(jīng)過六年的時間才取得了階段性的成果。”李兆林感慨。

　　好在奶聯(lián)社模式下提供的原奶品質(zhì)得到了乳品企業(yè)和風(fēng)險投資機構(gòu)的認可。從2008年開始，奶聯(lián)社與伊利合作，共同投建了20個千頭牧場。2010年9月，由深創(chuàng)投牽頭的數(shù)家機構(gòu)共同對奶聯(lián)社投資近1.28億元。

　　目前，奶聯(lián)社自有及合作的牧場一共20個，全部集中在呼和浩特。去年才開始向內(nèi)蒙古呼倫貝爾地區(qū)拓展第二個基地。在那里，李兆林和他的奶聯(lián)社有個新計劃。他們希望在原有千頭牧場的基礎(chǔ)上，推出300頭規(guī)模的現(xiàn)代家庭牧場。這種模式來源于國外，一家?guī)纵吶私?jīng)營同一個小規(guī)模的牧場。李兆林和他的團隊研究發(fā)現(xiàn)，在中國，經(jīng)營規(guī)模在三十到六十頭奶牛的優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶不少，奶聯(lián)社希望能整合他們，在不改變經(jīng)營主體的前提下，將他們集合成一個粗放型家庭牧場，做硬件設(shè)備和管理的提升。投入則來自奶聯(lián)社、政府、農(nóng)戶三方。

　　“我們覺得做企業(yè)還是要用穩(wěn)健的方式，把一個地方做到穩(wěn)定狀態(tài)以后，再考慮進一步突破。雖然我們整合資源的能力比較強，但做企業(yè)還是要一步一個臺階去做。”雖然2011年奶聯(lián)社已經(jīng)收入過億，找來要求合作的企業(yè)日益增多，但談起企業(yè)發(fā)展節(jié)奏，李兆林依然堅持穩(wěn)健。