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　　6月25日下午，晉中市召開畜禽屠宰管理暨生豬定點屠宰資格清理工作會議，貫徹落實全國生豬定點屠宰資格清理九部門會議、全省畜禽屠宰管理工作會議精神，總結(jié)去年以來的全市畜禽屠宰管理和生豬定點屠宰資格清理工作，分析面臨形勢，安排當前工作。

　　今年以來，晉中市認真開展生豬定點屠宰資格清理工作，扎實開展畜禽屠宰專項整治行動，嚴格落實監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任，穩(wěn)步推進各項工作。

　　會議指出，晉中市列入食品安全責任監(jiān)管試點，在生豬定點屠宰管理工作中將抓好監(jiān)管執(zhí)法，推行標準化生產(chǎn)，推進牛、羊、雞等畜禽定點屠宰管理，嚴格生豬定點屠宰企業(yè)資格清理，健全監(jiān)管體系，不斷在執(zhí)法監(jiān)管、標準化生產(chǎn)、制度建設(shè)、基層能力建設(shè)上下功夫，以畜禽進場檢疫檢驗檢測、屠宰過程同步檢驗檢疫、待宰檢驗檢測、定點屠宰企業(yè)畜禽鮮肉產(chǎn)品流向、外埠肉批次抽檢復驗為抓手，不斷完善企業(yè)肉品生產(chǎn)標準、檢驗檢測和質(zhì)量認證體系，建立風險評估、應急處置、執(zhí)法監(jiān)管體系。