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　　受蛋產(chǎn)量下降、飼料價格上漲等因素影響,7月2日,城區(qū)雞蛋已賣到4.3元/斤,比上月底足足漲了6毛錢。

　　“我上星期買雞蛋的時候還是3塊7一斤,怎么一下子漲到4塊3了,我記得前幾天不是一直在降價嗎,怎么又漲了?”2日上午,在城區(qū)一家糧油店買雞蛋的孟女士說。糧油店老板解釋說,現(xiàn)在雞蛋供不應(yīng)求,所以雞蛋價格也跟著漲了。

　　對于漲價原因,在交運市場做雞蛋批發(fā)生意的王女士說,由于年初雞蛋行情持續(xù)走低,許多養(yǎng)殖戶開始淘汰蛋雞保本,這樣一來直接導(dǎo)致雞蛋市場供應(yīng)量不足。雖然從3月下旬雞蛋價格再次出現(xiàn)回升,但新上的蛋雞量不是很大,而且新蛋雞培育期需要3個月,再加上現(xiàn)在天氣熱蛋產(chǎn)量下降,所以目前市場出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面,這也成了雞蛋價格飆升的重要因素。

　　此外,最近一段時間玉米價格再次走高,導(dǎo)致以玉米為主要原料的飼料價格攀升,使蛋雞飼養(yǎng)的成本增加,也使得雞蛋價格不斷上漲。