畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 遼寧鐵嶺出口保鮮牛肉“流程再造”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/7/6 9:23:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】鐵嶺市檢驗(yàn)檢疫局了解到這一情況后,在充分調(diào)研、風(fēng)險(xiǎn)分析、誠信評估的基礎(chǔ)上,對出口保鮮牛肉檢驗(yàn)檢疫進(jìn)行“流程再造”,將屠宰分割、抽樣檢測和貨物運(yùn)輸流程由串聯(lián)改為并聯(lián),即在屠宰分割過程中分段采樣,報(bào)檢時(shí)企業(yè)提供承諾召回保證書,在檢測結(jié)果出具前允許企業(yè)提前將貨物運(yùn)輸?shù)桨l(fā)貨港口。
保鮮牛肉是遼寧省鐵嶺市出口中東地區(qū)產(chǎn)品的主要品種之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年前5個(gè)月,鐵嶺地區(qū)保鮮牛肉出口貨值同比下降60%,原因主要是保鮮牛肉保質(zhì)期短,運(yùn)輸周期長。如果按照屠宰分割、抽樣檢測、合格放行、允許運(yùn)輸?shù)某R?guī)流程,國外客戶收到保鮮牛肉的保質(zhì)期僅剩幾天,完成全部銷售難度較大。
鐵嶺市檢驗(yàn)檢疫局了解到這一情況后,在充分調(diào)研、風(fēng)險(xiǎn)分析、誠信評估的基礎(chǔ)上,對出口保鮮牛肉檢驗(yàn)檢疫進(jìn)行“流程再造”,將屠宰分割、抽樣檢測和貨物運(yùn)輸流程由串聯(lián)改為并聯(lián),即在屠宰分割過程中分段采樣,報(bào)檢時(shí)企業(yè)提供承諾召回保證書,在檢測結(jié)果出具前允許企業(yè)提前將貨物運(yùn)輸?shù)桨l(fā)貨港口。如果檢測結(jié)果合格,簽發(fā)證單放行。如果檢測結(jié)果不合格,企業(yè)負(fù)責(zé)召回貨物。該流程實(shí)施后,保鮮牛肉從報(bào)檢到發(fā)貨周期從10多天縮短到1天,為保鮮牛肉打開中東市場提供了便利的通關(guān)條件。