畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 致富經(jīng) > 重慶:養(yǎng)殖白山羊走上致富路
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/8/2 11:49:00
來(lái)源:中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng)
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7月24日,云陽(yáng)縣高陽(yáng)鎮(zhèn)團(tuán)堡村,農(nóng)民向革偉在自己的養(yǎng)羊場(chǎng)接待了一位來(lái)自廣東的客商,準(zhǔn)備簽訂年銷(xiāo)售500只白山羊的訂單。
這種土生土長(zhǎng)的地方白山羊品種,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期馴化選育后,不僅吸引了眾多外來(lái)客商,俏銷(xiāo)粵閩,更成為山區(qū)百姓致富的一個(gè)重要途徑。
高陽(yáng)白山羊受青睞
“他們只要白山羊,不要其他品種。”每個(gè)南方客商來(lái)到高陽(yáng)后,只是高價(jià)收購(gòu)白山羊,這讓向革偉根本不發(fā)愁銷(xiāo)路,只是做好準(zhǔn)備,等待客商上門(mén)。
向革偉這次接待的廣東客商,一下子就買(mǎi)走了100只白山羊。這讓向革偉老漢樂(lè)開(kāi)了花:“這次,我一共賣(mài)了100只山羊,而且每公斤收購(gòu)價(jià)比上次還高出0.3元,一下子進(jìn)賬7萬(wàn)多,除去成本及人工開(kāi)銷(xiāo),收入至少有3萬(wàn)元,這對(duì)一個(gè)農(nóng)民人均純收入只有2700余元的貧困地區(qū)來(lái)說(shuō),可是一筆大收入啊!”
云陽(yáng)縣高陽(yáng)鎮(zhèn)黨委書(shū)記周道吉說(shuō),南方消費(fèi)者喜歡食用肉質(zhì)鮮嫩、膻味較重、煺毛后呈褐色的帶皮羊肉,白山羊恰好符合了南方人的口味。這些年,每有白山羊出欄,總會(huì)吸引大批南方客商蜂擁而至??梢哉f(shuō),高陽(yáng)的山羊在粵閩很受青睞。
天然環(huán)保的綠色食品
云陽(yáng)縣高陽(yáng)鎮(zhèn)地處四十八槽山上,坡大山廣,森林覆蓋率達(dá)47%,全鎮(zhèn)牧坡草地18.5萬(wàn)畝,特別是田莊、梨樹(shù)、小安等村,森林覆蓋率達(dá)到70%以上,這為高陽(yáng)鎮(zhèn)放養(yǎng)山羊提供了一個(gè)得天獨(dú)厚的自然條件。
而地下的天然牧草品種主要有苜蓿、青蒿;藥材則遍布更多,黃芪、柴胡、地丁、牛蒡子等近百種,飲用水多為地下泉水。向革偉說(shuō):“白山羊采食面廣,不僅能吃到喬木、灌木枝葉和果實(shí)以及好的牧草,還能采食各種天然中草藥植物,再配上好的水質(zhì),加之山高坡廣山羊運(yùn)動(dòng)量大,造成了高陽(yáng)白山羊肉質(zhì)致密,很合適南方消費(fèi)者的口味,俏銷(xiāo)粵閩也就不足為奇。
. ”高陽(yáng)山羊吃的是中草藥,喝的是礦泉水,是真正的純天然綠色食品,這肯定受消費(fèi)者歡迎。“鎮(zhèn)黨委書(shū)記周道吉半開(kāi)玩笑地跟筆者解釋起山羊俏銷(xiāo)的原因。
建起養(yǎng)羊園區(qū)
得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)吸引當(dāng)?shù)剞r(nóng)民及外地企業(yè)家選擇養(yǎng)殖白山羊外,各項(xiàng)扶持政策也讓高陽(yáng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖白山羊規(guī)模迅速擴(kuò)大。高陽(yáng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長(zhǎng)顏松說(shuō):”云陽(yáng)縣是牛羊產(chǎn)業(yè)大縣,高陽(yáng)鎮(zhèn)是白山羊產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn),縣里連續(xù)兩年對(duì)高陽(yáng)養(yǎng)殖大戶(hù)下?lián)芊龀仲Y金達(dá)百多萬(wàn)元。“
如今,高陽(yáng)鎮(zhèn)的團(tuán)堡、梨樹(shù)、小安等村都建有1至2個(gè)養(yǎng)羊園區(qū)。”現(xiàn)在我們園區(qū)實(shí)現(xiàn)了‘三通’即水通、電通、路通,沒(méi)有政府扶持,養(yǎng)羊園區(qū)根本不可能發(fā)展起來(lái)。“團(tuán)堡村養(yǎng)羊園區(qū)的向革偉高興地說(shuō)。
說(shuō)話(huà)間,向革偉帶著筆者在園區(qū)里轉(zhuǎn)了一圈。”以前外地客商來(lái)收購(gòu)羊時(shí),車(chē)子都開(kāi)不進(jìn)園區(qū),只能把羊趕出去再上車(chē),水和電等生活設(shè)施更別談,園區(qū)離村子1里多地,人和羊的飲用水都得從村子里挑,很不方便?,F(xiàn)在,園區(qū)條件大大改善,即便冬天大雪封山,羊群足不出戶(hù)也可以吃食,羊群出欄數(shù)也可以保證。“
做大白山羊品牌
白山羊憑借肉質(zhì)好、純綠色等特點(diǎn),在福建、廣東等地頗受青睞,這給高陽(yáng)農(nóng)民帶來(lái)了可觀的收入。但他們并不滿(mǎn)足,正謀劃著如何更好地發(fā)展白山羊養(yǎng)殖,帶來(lái)更大的收入。
鎮(zhèn)黨委書(shū)記周道吉介紹說(shuō),林權(quán)制度改革將林地劃分給個(gè)人,歸屬權(quán)明顯,這就給養(yǎng)羊戶(hù)帶來(lái)一定的困難,今后將針對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行依牧坡草地定飼養(yǎng)量,或租用他人牧坡養(yǎng)羊的方式解決林地下放到戶(hù)的困境。
”據(jù)我了解,客商收購(gòu)高陽(yáng)白山羊運(yùn)回福建廣東后,每公斤至少能賣(mài)到40元,所以必須加快羊肉系列產(chǎn)品的深加工,減少中間環(huán)節(jié),這也是增加農(nóng)民收入的一個(gè)途徑。“周道吉說(shuō):”明年,我們將申報(bào)白山羊原產(chǎn)地?zé)o公害或綠色產(chǎn)品認(rèn)證,做大白山羊品牌,讓高陽(yáng)白山羊能夠走得更遠(yuǎn),銷(xiāo)得更廣。“