畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 湖南婁底中心城區(qū)上半年生豬屠宰量攀高
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/8/3 11:16:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
近日，從婁底市商務(wù)局生豬屠宰管理辦公室獲悉，截止7月底，婁底中心城區(qū)2012年上半年生豬屠宰量較之去年同期相比，增量2561頭，增幅為6。“近年來(lái)，我們對(duì)婁底市城區(qū)內(nèi)的生豬私屠濫宰進(jìn)行了全面有效清理”，婁底市商務(wù)局屠宰辦負(fù)責(zé)人一席話(huà)，道出了婁底中心城區(qū)生豬屠宰量增幅背后各職能部門(mén)的“監(jiān)管給力”。
目前，婁底市中心區(qū)有3個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，城區(qū)居民每日的生豬鮮肉供應(yīng)，都是由這3個(gè)屠宰場(chǎng)進(jìn)行定點(diǎn)宰殺的。以前光是婁底市城區(qū)一年的生豬屠宰供給量均在10多萬(wàn)頭以上，但近年來(lái)，隨著雨潤(rùn)、雙匯等集團(tuán)冰凍、冷鮮肉的強(qiáng)勁注入，如今每年的生豬屠宰量走勢(shì)往下，表明了婁底市生豬肉品消費(fèi)市場(chǎng)已呈多元化，生豬肉品分類(lèi)細(xì)化、品種豐富，極大方便和滿(mǎn)足了市民不同的肉品需求。
近年來(lái)，市商務(wù)局為保證生豬肉品質(zhì)量，保障市民消費(fèi)權(quán)益，全力建設(shè)“放心肉”、“放心酒”、“放心油”3大商品質(zhì)量工程核心體系。2年來(lái)，市商務(wù)局端掉生豬私屠濫宰窩點(diǎn)12個(gè)，搗毀取締黑窩點(diǎn)3個(gè)，沒(méi)收生豬違法產(chǎn)品近2萬(wàn)多斤。
