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　　養(yǎng)豬行情看七月，剛剛過去的這個(gè)月份讓養(yǎng)殖戶們不輕松。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部、發(fā)改委和商務(wù)部門監(jiān)測(cè)，7月份豬肉價(jià)格仍然延續(xù)跌勢(shì)。

　　國(guó)家發(fā)改委在7月24日發(fā)布公告稱，在7月11日至7月18日一周期間，全國(guó)大中城市生豬出欄價(jià)格重新回落，令期內(nèi)豬糧比價(jià)至5.68：1。

　　這已經(jīng)是連續(xù)第15周生豬養(yǎng)殖處于盈虧平衡點(diǎn)下方。

　　今年持續(xù)下滑的豬價(jià)和持續(xù)上漲的飼料成本形成了鮮明的對(duì)比，近兩個(gè)月來美國(guó)玉米價(jià)格飆升了50%，大豆價(jià)格也上漲逾30%。

　　在國(guó)內(nèi)夏糧豐收的情況下，國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng)，但進(jìn)口玉米、大豆的價(jià)格助推飼料價(jià)格上漲，對(duì)于已經(jīng)處于虧損狀態(tài)生豬養(yǎng)殖戶來說，無疑雪上加霜。

　　盡管多家機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)7月份CPI可能跌破2%，但分析人士擔(dān)心，“豬周期”會(huì)在四季度的某個(gè)時(shí)間顯現(xiàn)。

　　前期收儲(chǔ)未見效

　　今年5月份，豬糧比連續(xù)四周低于6：1的盈虧平衡點(diǎn)，為防止生豬價(jià)格過度下跌，發(fā)展改革委等六部門于當(dāng)月聯(lián)合發(fā)布了《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》，要求各地適時(shí)開展豬肉收儲(chǔ)工作。

　　臨時(shí)收儲(chǔ)取得了短暫效果，據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，6月13日以來全國(guó)豬肉價(jià)格曾出現(xiàn)短暫上漲。

　　進(jìn)入6月以后，生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅反彈，部分地區(qū)的養(yǎng)殖戶開始集中出售生豬，不過沒有想象的那么容易。

　　就在養(yǎng)殖戶們希望價(jià)格反彈能更持久一些的時(shí)候，收儲(chǔ)對(duì)市場(chǎng)的提振效應(yīng)減弱，加上國(guó)內(nèi)消費(fèi)不振，6月23日開始豬價(jià)回落，進(jìn)入7月份依舊持續(xù)頹勢(shì)。

　　據(jù)養(yǎng)豬行情網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，目前生豬出欄平均每頭只賺27元左右，跟風(fēng)養(yǎng)豬散戶多數(shù)虧本。

　　為平抑肉價(jià)減緩CPI上漲壓力，我國(guó)去年開始從國(guó)外大量進(jìn)口凍豬肉和凍豬雜，近期又與英國(guó)政府簽署凍肉進(jìn)口協(xié)議，增加了豬肉供給的同時(shí)，拉低了國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格。

　　與生豬價(jià)格低迷形成鮮明對(duì)比的是飼料價(jià)格的飆升，山東東營(yíng)物價(jià)局調(diào)查隊(duì)在走訪中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)赜衩變r(jià)格為1.27元/斤，豬糧比已經(jīng)突破盈虧點(diǎn)，逼近紅色預(yù)警區(qū)域。

　　據(jù)新華社監(jiān)測(cè)，目前全國(guó)豬肉價(jià)格仍明顯低于2011年同期，7月28日價(jià)格同比下降約兩成。

　　CPI拐點(diǎn)

　　近幾年物價(jià)上升都呈現(xiàn)出明顯的結(jié)構(gòu)性通脹特征，即食品價(jià)格上漲主導(dǎo)CPI上漲，而豬肉價(jià)格正是食品價(jià)格中的“帶頭大哥”。

　　“新一輪豬周期即將開始，這是我們之所以預(yù)計(jì)CPI通脹會(huì)在四季度反彈的一個(gè)重要原因。”瑞銀證券特約經(jīng)濟(jì)學(xué)家汪濤表示。

　　豬糧比長(zhǎng)期低于盈虧點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖戶已經(jīng)不賺錢。5月份解讀收儲(chǔ)政策時(shí)，發(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍表示，如果豬糧跌破6：1盈虧平衡點(diǎn)，不采取措施，那么豬肉價(jià)格會(huì)進(jìn)一步下跌，養(yǎng)殖戶就會(huì)把母豬殺掉，減少存欄。

　　“把母豬殺掉之后，下一次豬肉價(jià)格漲起來的時(shí)候，豬肉就供應(yīng)不上，肉價(jià)就又可能漲到天上去了。”周望軍表示。

　　分析人士認(rèn)為，此前啟動(dòng)的收儲(chǔ)并未對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生太大的影響，今年下半年若豬糧比價(jià)近期跌破5.5：1，調(diào)控預(yù)案會(huì)繼續(xù)增加收儲(chǔ)，但當(dāng)前屠宰企業(yè)增加庫(kù)存的動(dòng)力不足，難以配合政策高價(jià)收儲(chǔ)。

　　作為重點(diǎn)調(diào)控行業(yè)，國(guó)家顯然需要制定更為具前瞻性的調(diào)控政策，以應(yīng)對(duì)新一輪豬周期及其引發(fā)的CPI回升。

　　不過，短期內(nèi)豬周期的效應(yīng)并不明顯，在全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩的情況下，輸入型通脹尤其是原油價(jià)格造成的通脹會(huì)在下半年減退。多家機(jī)構(gòu)們預(yù)計(jì)三季度CPI會(huì)繼續(xù)大幅下降至2%左右或以下。“盡管在四度可能會(huì)反彈至2.7%-2.8%，就2012全年而言，我們預(yù)計(jì)CPI平均增長(zhǎng)2.8%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于4%的政府目標(biāo)。”汪濤表示。

　　渣打銀行中國(guó)區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家王志浩表示，不排除2013年以后中國(guó)等新興市場(chǎng)的通脹形勢(shì)將再次抬頭。