畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 甘肅張掖市開(kāi)展生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢測(cè)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/8/16 9:41:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
為深入推進(jìn)“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，我市開(kāi)展了生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢測(cè)工作。
此項(xiàng)工作由市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織實(shí)施，采取分批完成檢測(cè)任務(wù)的方法，對(duì)全市的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)開(kāi)展抽樣，日屠宰量100頭以下的按10%抽取樣品，日屠宰量100頭以上的按20%抽取樣品，所抽樣品全部使用快速檢測(cè)試紙條進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目是鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇藥物殘留。此次共抽檢生豬尿樣220批次，其中：甘州44批次、臨澤44批次、高臺(tái)44批次， 民樂(lè)44批次， 山丹44批次，實(shí)現(xiàn)了我市生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”抽檢全覆蓋。
