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江西潯城豬肉價(jià)格開始止跌回升 市場(chǎng)出現(xiàn)回暖跡象

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/8/30 9:37:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本周我市豬肉零售價(jià)格綜合指數(shù)為26.12,與上月同期相比,上漲3.98%。豬肉批發(fā)均價(jià)由17-17.2元/公斤小幅上漲至18.2-18.4元/公斤,累計(jì)上漲7.1%。

  8月份以來,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,消費(fèi)需求日趨升溫,潯城豬肉價(jià)格開始止跌回升,市場(chǎng)出現(xiàn)“回暖”跡象。

  據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本周我市豬肉零售價(jià)格綜合指數(shù)為26.12,與上月同期相比,上漲3.98%。豬肉批發(fā)均價(jià)由17-17.2元/公斤小幅上漲至18.2-18.4元/公斤,累計(jì)上漲7.1%。

  豬肉價(jià)格本月止跌回升是需求增加和養(yǎng)殖成本上升共同作用的結(jié)果。九江市商業(yè)管理辦公室市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)科分析認(rèn)為,一、隨著夏季高溫天氣逐漸消退,豬肉市場(chǎng)消費(fèi)需求升溫,價(jià)格自然上漲;二、上半年豬肉價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶根據(jù)市場(chǎng)變化,適度壓縮了養(yǎng)殖能力,近期出欄量減少,七八月份又是生豬養(yǎng)殖的集中補(bǔ)欄期,生豬供應(yīng)量較前期有所減少;三、飼料成本的持續(xù)上漲拉高了近期肉價(jià)。據(jù)悉,1~7月份,全國玉米和豆粕價(jià)格同比分別上漲5%、35%,導(dǎo)致目前豬糧比價(jià)為5.31,處于國家規(guī)定的61生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)以下區(qū)域,部分地方養(yǎng)殖戶虧損明顯;四、上半年豬肉價(jià)格不斷下跌,國家迅速啟動(dòng)緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案,啟動(dòng)了中央政府凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)。

  受市場(chǎng)需求升溫和成本居高不下的雙重影響,預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)將有新一輪上漲行情,季節(jié)性上漲或?qū)⒊蔀槿鈨r(jià)后期走勢(shì)的主基調(diào)。而按照往年慣例,從現(xiàn)在到11月初之前,肉價(jià)大幅反彈的可能性不大。

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