畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 陜西韓城:加強(qiáng)動(dòng)物防疫條件審查 規(guī)范定點(diǎn)屠宰加工行為
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/9/14 14:11:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為了加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰加工場(chǎng)所動(dòng)物防疫條件審查工作,確保韓城市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,按照《陜西省畜牧獸醫(yī)局關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰加工場(chǎng)所動(dòng)物防疫條件審查工作的通知》精神,韓城市農(nóng)業(yè)局認(rèn)真安排部署,扎實(shí)開展對(duì)全市生豬定點(diǎn)屠宰加工場(chǎng)所動(dòng)物防疫條件審查工作。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),扎實(shí)安排。在接到上級(jí)部門的通知后,農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,對(duì)審查工作進(jìn)行安排部署。首先,于8月初日召開了局屬各有關(guān)單位及全市各屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人參加的生豬定點(diǎn)屠宰廠動(dòng)物防疫條件審查專題會(huì)議,傳達(dá)了陜牧發(fā)(2012)69號(hào)文件精神,制定了審查工作方案和審查登記表,并提出了屠宰場(chǎng)按《動(dòng)物防疫條件審查辦法》的規(guī)定自查整改,監(jiān)管部門隨后審查的工作步驟。其次,成立了由主管副局長(zhǎng)任組長(zhǎng),執(zhí)法股、疫控中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站相關(guān)同志為成員的審查工作小組,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)該項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)。
二是實(shí)地審查,嚴(yán)把關(guān)口。為了確保審查工作能夠依法、公正,在審查過(guò)程中,農(nóng)業(yè)局由一名主管局長(zhǎng)帶隊(duì),先后深入到韓城市康達(dá)畜禽屠宰有限公司、韓城市昝村誠(chéng)信屠宰場(chǎng)、韓城市龍門屠宰場(chǎng)、韓城市新民屠宰場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)等4家屠宰企業(yè)進(jìn)行實(shí)地審查,按照《動(dòng)物防疫條件審查辦法》規(guī)定的具體條件和要求,逐項(xiàng)對(duì)照審核,并填寫了《屠宰加工場(chǎng)所動(dòng)物防疫條件核查登記表》。經(jīng)過(guò)實(shí)地審查,韓城市4家屠宰企業(yè)中3家具有動(dòng)物防疫條件合格證,1家因遷移建廠未辦理動(dòng)物防疫條件合格證。3家屠宰企業(yè)中,都存在有相關(guān)記錄不全、制度執(zhí)行不力等問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題農(nóng)業(yè)局動(dòng)物防疫條件審查小組當(dāng)場(chǎng)下發(fā)整改通知書3份,要求限期整改。
三是強(qiáng)化措施,規(guī)范管理。針對(duì)在檢查審查過(guò)程中存在的問(wèn)題,農(nóng)業(yè)局對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)制定出了三項(xiàng)工作措施:1、加強(qiáng)整改,盡快達(dá)標(biāo)。針對(duì)韓城市屠宰企業(yè)動(dòng)物防疫條件存在的問(wèn)題,農(nóng)業(yè)局將按照《動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物防疫條件審查辦法》的規(guī)定和要求,督促屠宰企業(yè)限期整改,盡快達(dá)標(biāo)。對(duì)不積極整改或多次整改不到位的企業(yè)將根據(jù)不同情形依法予以嚴(yán)肅處理。2、加強(qiáng)對(duì)屠宰企業(yè)日常監(jiān)督檢查。嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物防疫條件審查辦法》組織執(zhí)法人員建立日常監(jiān)督檢查機(jī)制,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物防疫條件的審查和監(jiān)管,確保屠宰質(zhì)量安全。3、強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)。堅(jiān)持從教育開始,從培訓(xùn)入手,全面加強(qiáng)對(duì)屠宰場(chǎng)從業(yè)人員的相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)的培訓(xùn),教育和引導(dǎo)其遵紀(jì)守法,依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。同時(shí),充分利用媒體、網(wǎng)絡(luò)等手段,積極開展相關(guān)法律法規(guī)的宣傳,增加社會(huì)和公眾對(duì)涉及屠宰場(chǎng)相關(guān)知識(shí)的知曉率,形成輿論氛圍。